Fase gustativa
Re: Fase gustativa
Entrada que nos refrenda todo lo que intuíamos ... un dulce que se enorgullece de serlo, cálido, lleno de energía que refuerza su amplitud, de una untuosidad tan sugestiva como el caer de sus lágrimas por la copa, salino. ... sí salino, vibrante en su recorrido, con una acidez que modera su calidez y su dulzor, pero que solo los matiza y se alía con ellos para llenar la boca de fantasía dulce.
Un pecado para los que amamos este tipo de vinos.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de labajosA mi me está dejando sensaciones similares a las que describes, estamos disfrutando de un vino espectacular.
Re: Fase gustativa
Redondo, con volumen, sedoso, cremoso. Es un vino intenso, con una acidez espectacular y un dulzor perfecto, nada empalagoso. Frutas confitadas, vainilla, manzana asada, sensaciones yodadas, salinas,.. todo lo que hemos visto en nariz se repite en boca. Final largo, con un toque suave amargo.
Re: Fase gustativa
Ver mensaje de CarlosruizGracias Carlos, la verdad es que estos vinos con los años de crianza que tienen y lo bueno que esta no es nada caro.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase gustativa
Una maravilla ,No hay casi palabras para poder describir todas las sensaciones. Untuoso, majestuoso su paso por boca, que llena por completo, equilibrado, con un rico dulzor y una acidez extraordinaria. Aparece parte de lo percibido en nariiz, con notas de frutos secos, miel caramelos, tostados,largoooooo, extraordinario !,
Por poner un pero, es que de tan bueno que me está, se hace CORTO, ya me he bebido casi toda la botella. Good Job!