Fase olfativa!

129 respuestas
    #61
    Juanjosantos
    en respuesta a Jlescudero

    Re: Fase olfativa!

    Ver mensaje de Jlescudero

    Sí, yo también lo percibía pero creo que esa es la palabra: farmacia pero agradable...

    Un vino que lo cura todo, medicina pura !!!

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    #62
    Javier_Linares

    Re: Fase olfativa!

    Intenso aroma a fruta negra madura, balsámicos y tostados de la madera, todo bien ensamblado.

    #66
    Javi_Ros
    en respuesta a Dani C.

    Re: Fase olfativa!

    Ver mensaje de Dani C.

    De inicio se encuentra cerrado, pero a medida que abre se va haciendo más complejo:
    Potencia y frescura grande para un 2005.Conjuga fruta (mayoritariamente negra (ciruela y arándanos) y tostado muy agradable de la madera (buena madera). Al principio presentó un toque alcohólico e incluso un final muy sútil de tipo laca de uñas. Después se manifiestan especias dulces y fruta confitada junto a un ligero fondo mezcla de cacao y mineralidad (tierra y grafito). En resumen interesante y muy satisfactorio.

    #68
    Jlescudero

    Re: Fase olfativa!

    Tiene un aroma potente y es largo. Hay fruta madura,tambien se aprecia el aroma de la barrica, quizas haya tenido un tostado medio-alto.

    #70
    Maria Gema

    Re: Fase olfativa!

    En el olor frutal lo encuentro licoroso con acento amargo muy concentrado como cómpota escarchada en licor

    #71
    schivas

    Re: Fase olfativa!

    Se estan potenciando con la aireacion las notas a hoja de tabaco, mostraba al inicio alguna nota proteica pero pronto desaparece.

    Re: Fase olfativa!

    Nariz de inicio y como paso previo a la decantación, Lar de Paula se muestra con fuerza especiada, aromas de sándalo y regaliz toman el protagonismo.

    Catar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino

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