Re: Fase gustativa: Cava Juvé & Camps Miléxime Xarel·lo 2017
Me gusta mucho este tipo de corte en estos cavas, donde predomina la fruta madura, es fresco y cremoso, dándole persistencia en boca. Tiene bastantes frutos secos yo encuentro predominante la avellana. Creo que es un espumoso que le queda muchísimo recorrido.