Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

159 respuestas
    Miryam777

    Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    lagrima bastante densa...

    Kilie

    Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    Hola, buenas noches a todos. Siempre corriendo y nunca a tiempo, qué cruz!!!
    Voy a ponerme...

    Kilie

    Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    Bonito color rojo guinda, de capa media, con fino menisco rubí. Lágrima abundante.

    Greg

    Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    Buenas noches con mucho retraso, peo enseguida me pongo al día (o a la noche)

    Juanjosantos

    Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    Botella bordelesa de vidrio y gollete bastante gruesos. Bonitas etiquetas y cápsula muy cool.

    Corcho largo y grueso perfecto, apenas bañado en vino de color granate-rosita claro.

    Rojo cereza, limpio y brillante, ribete granate-transparente de capa media, buena lágrima, abundante y de rápida caída.

    Muy bonito en la visual.

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    Menendezgallego

    Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    Ahora llego. Tarde para variar.
    Vamos con la visual.
    Rojo picota intenso, limpio, brillante, capa media, tirando a alta, ribete granate, lágrima abundante y veloz.
    Muy bonito a la vista.

    Juanjosantos
    en respuesta a rafa_g

    Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    Ver mensaje de rafa_g

    El efecto de la luz Rafa: depende de la Tª de color de la luz aplicada, su incidencia, el fondo utilizado (debería ser un paño o servilleta blanca), percepciones visuales subjetivas, etc... es un tema complicado. A mí me parece de capa media, pero tiene al movimiento pinta de ser un vino denso y contundente independientemente de su capa.

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    Juanjosantos
    en respuesta a Jorditec

    Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    Ver mensaje de Jorditec

    Lo importante es el equilibrio y la integración de componentes, el grado alcohólico no es tan importante en un buen vino. Hay vinos con 13% que son ardientes y alcohólicos, desequilibrados y con componentes sin integrar bien y otros con 15% que son una maravilla y donde todo está en su sitio y están estupendos.

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    Juanjosantos
    en respuesta a Miryam777

    Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    Ver mensaje de Miryam777

    Buenas noches, yo llegué incluso media hora más tarde que tú a la cata (aunque el vino estaba abierto de antes)...

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    BacoVive
    en respuesta a Dani C.

    Re: Empezamos: Fase visual Jean Leon Vinya Palau Merlot 2011

    Ver mensaje de Dani C.

    Brillante y limpio, de color cereza oscuro con ribete ancho de color granate. Capa alta y densa lágrima con algo de color en su movimiento en la copa.
    La botella está vestida con una etiqueta de tipo moderno y que en mi opinión está muy acorde a lo que el vino nos va a ofrecer.

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