Preguntas para la bodega
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de labajosEstoy de acuerdo, perfil Mediterráneo es una buena definición. Me ha arrecido que evolucionaba muy bien desde que abrí la botella. Espero nos quede para mañana.....y ver que evolución ha tenido.
Gracias por la cata y por descubrirme este merlot. Por cierto, un acierto con el pato y mermelada de frutos rojos.
Un saludo y nos vemos en verema.
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de Mireia TorresCompletamente de acuerdo y gracias por todo y por hacernos disfrutar con buenos vinos como este Vinya Palau, un saludo.
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de Esther MañezA mí como ya ha quedado patente me ha encantado. Espero que podáis incluirlo en un próximo lote del club
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de JjdomingoSi viene en un lote del club, yo lo dejaré unos años en bodega para ver su evolución, aunque ya está rico, rico.....
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de Jose_JSi puedo esperar, yo haría lo mismo y así comprobaría su evolución
Re: Preguntas para la bodega
Excelente vino Mireia...
No sé si andas por ahí todavía pero fantástico y, EMHO, de excelente RCP pues 18.45 euros por una joya como ésta que, aún estando tan joven, está tan rico y que de aquí va a mejorar al menos 10-15 años en botella pues es fenomenal....
A mí no me preocupa que el perfil organoléptico cambie con el envejecimiento en botella pues estoy plenamente convencido que la pérdida de capa y de frutalidad con los años va a ser compensada con creces con otros aromas más a madera, especiados y balsámicos que van a darle un porte elegante y seductor sin igual... (a lo George Clooney con las canas incipientes en las patillas jejeje)...
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)
Re: Preguntas para la bodega
Se comenta lo de vino con perfil mediterráneo, no se, no se, en cata ciega lo hubiéramos situado tan claramente. ¿? Gracias por el vino, que como he comentado antes, es un placer disfrutarlo hoy, y lo sera más dentro de unos años. Lo comentaremos en Verema. Saludos.
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de Arrutzi_NajeraYo no lo veo mediterráneo, con esa fruta roja fresca.....no sé, no sabría donde ubicarlo.
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de Jose_JEstoy contigo, tiene un perfil muy fresco, aunque tambièn notas licorosas.
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com