Fase gustativa

322 respuestas
    Cachina

    Re: Fase gustativa

    Bueno. Rico vino, un placer la compañía. Gracias a Torres y a Verema por esta virtual.
    Ahora a ver a España con la cena y a terminarnos el vino, que invita a ello.
    Saludos.

    "Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César

    Nacho_G.F.
    en respuesta a BacoVive

    Re: Fase gustativa

    Ver mensaje de BacoVive

    Lo decía porque si no recuerdo mal ganaste el premio a la mejor crítica de los vinos del año pasado.
    Pues ya sentí no ir pero obligaciones familiares lo hicieron imposible...a ver si en el Encuentro de Valencia está todo en orden y puedo ir.

    Mara Funes
    en respuesta a Anubis7

    Re: Un tono amargoso

    Ver mensaje de Anubis7

    Es la estridencia a la que me refiero. Creo que de la bodega lo han sacado antes de tiempo y habría que volver a catarlo en unos meses.

    Por cierto ¿qué tal una cata de vinos ecológicos/naturales para el grupo?

    Juanjosantos
    en respuesta a Selecta

    Re: Fase gustativa

    Ver mensaje de Selecta

    Te sorprendería los Crianzas con 10-12 años que he probado que, estando evolucionados, estaban fenomenales dentro de su evolución... hoy día, el problema, es que no sabemos esperar y lo queremos todo ya jejeje :P

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    JavierLopez
    en respuesta a Jose_J

    Re: Fase gustativa

    Ver mensaje de Jose_J

    Y yo a vosotros, no me hagas llorar que llevo unos días muy sensible. Acaban de poner en el hilo de preguntas a la bodega lo siguiente, lo digo por lo que acabas de comentar:
    La Garnacha es una variedad que el aporta unos aromas muy florales e intensos en el vino, una vez hecho el cupaje, el syrah respalda a la garnacha y le aporta la grasa.

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