Re: Fase gustativa
Ver mensaje de Jose_JY yo a vosotros, no me hagas llorar que llevo unos días muy sensible. Acaban de poner en el hilo de preguntas a la bodega lo siguiente, lo digo por lo que acabas de comentar:
La Garnacha es una variedad que el aporta unos aromas muy florales e intensos en el vino, una vez hecho el cupaje, el syrah respalda a la garnacha y le aporta la grasa.