Cata de la tónica Fever Tree Premium Indian Tonic Water y gin-tonic con ginebra GINRAW

El combinado mantiene bastante el carácter de la ginebra, tanto en nariz como en boca. Quizás resalta más el carácter cítrico de la ginebra.

A mis cortas, creo que va en gustos.
A falta de probar las demás combinaciones esta no desentona, quizás se "neutralizan" demasiado ...

Ya veremos (queda una tónica para la recata)

El combinado mantiene bastante el amargor.

Al añadir la ginebra baja un poco en los registros del gin-tonic que tengo, es refrescante, muy agradable ya que es muy equilibrado en las notas de la ginebra. no le he añadido nada, con las notas cítricas de la ginebra me basta.

Esta tonica es fresca, cítrica, con un amargor muy suave y un carbónico potente que mezclado con la ginebra da un resultado magnífico en boca, aunque tapa un poco la nariz de la ginebra

Repito : tónica 9.
Con Indian, 7
Con Mediterranean 9

Retronasaladísimo.

Quilla. O pasamos a la siguiente o esto... corre peligro. En fin. Yo, eso si.., disciplinado.

Lo sospechaba :-)))))))))

Ufff, casi no llego. La tónica muy suave, burbuja no muy marcada, cítrica, sola mejor que combinada. Yo estoy tomando el GT a palo seco (previo enfriamiento de la ginebra, como se indicaba). La ginebra anula en una gran parte los toques cítricos de la tónica, creo que como bien dicen otros compañeros, se la come.

Tónica de perfil eminentemente cítrico y final amargoso. Carbónico bien presente.
Buen mix, pero para mi gusto la tónica enmascara un tanto la ginebra, tal vez demasiada personalidad la de esta tónica.

La tónica se presenta fresca, de buena burbuja y con buen carbónico, suave, toque dulce y un amargor fino y agradable.

Aquí tenéis información sobre la FEVER-TREE INDIAN: http://www.fever-tree.es/es/mixers_a?id=1

El combinado se muestra fresco, con los cítricos presentes pero con un dulzor intenso que hace que pierda personalidad el combinado. El amargor clásico está pero no mitiga la sensación dulzona.

Añadiendo cáscara de Lima, tampoco mejora mucho, los cítricos se acentúan pero se mantiene el dulzor.

No es combinación acertada, no mala, pero de momento no convence.