Fase olfativa

Os dejamos aquí este hilo para que podáis hacer las preguntas oportunas a la bodega:

https://www.verema.com/catas_virtuales/dna-fashion-alma-mistica-2012/temas/1104169-preguntas-para-bodega

frutas exóticas y muy floral. Es envolvente

no es muy intenso, bastante dulzón cuando gana temperatura

Vaya, juraría haber oído Macabeo en el streaming.

Nariz golosa...

se aprecian notas olfativas en nariz dulces, caracteristicas de la uva,

Hola Tolo. Yo lo encuentro intermedio. Incluso ahora mas caliente no me resulta especialmente intenso

Es la misma uva...

Tienes razón con temperatura se nota más expresivo

es por saber la definicion y relacionarla...

a mi tb. me cuesta oler a la macabeu....

Flojita la nariz.
Poca fruta.
Algo de uva dulzona.
Veo mas mineralidad.

goloso y expectante, invita a probarlo solo por el aroma en nariz

¿ Te gusta?. Andas bien de nariz. Eres qué más intensidad encuentras. El espontáneo desde Comillas.

mineralidad? a ello voy