Cata Virtual con Cordillera Carmenère 2008 de Miguel Torres Chile, hoy 22 de enero 2015 a las 20:30

Si, tarde pero llegue, aún quedaba algún catador por aquí...oye este vino con hojaldre, haría migas, no???

Peor estoy yo que (la verdad ha sido culpa mía) acabo de recoger ahora la botella. Voy a hacer luego la cata como sí fuera ayer jaja

Pues si, pero ya sabes eso de nunca es tarde si la dicha es buena...ten cuidado con el corcho y a ello!!!

Si es hojaldre salado relleno de una crema de anchoas o de pimientos del piquillo, ¡si!. Pero si el hojaldre es dulce; pues como que ¡no!.

Muy buena combinación!!! Pero con lo que a mi me gusta el dulce, casi que hacia hasta un esfuerzo!!! Y vuestro hojaldre creo que no hay nada con lo que no pueda combinarse...

Con un cava Malvasía dulce de Freixenet, está de muerte. En las pastelerías de Torrelavega se elabora hojaldre dulce para la venta en general y para algunos rtes. se lo hacen salado.