Re: Maridaje para el vino Cordillera Carmenère 2008: ¿Qué tenéis pensado?
Con esto de las harmonías con el vino, yo soy un inconformista; hoy ceno con verduras al vapor napadas con algo de bechamel, y pescadillas al horno.... ah! Y pan recién hecho de trigo/centeno...
Buenas noches y buen provecho.
Muchas gracias a verema y a Bodegas Torres por permitirnos disfrutar de este vino juntos, y además para algunos, descubrir la Carménere.