Fase Olfativa: Bobal Negro 2018

80 respuestas
    #61
    Xavi T

    Re: Fase Olfativa: Bobal Negro 2018

    Aroma muy de bobal, con ese toque rústico típico. Lácteos, bálsamicos, fruta negra y monte bajo, toque de pimienta.

    Amor y sulfitos

    #63
    Anubis7

    Re: Fase Olfativa: Bobal Negro 2018

    y no lo veo  complejo  olfativamente,, en absoluto, Es muy agradable pero  nada mas..la complejidad es otra cosa

    Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)

    Re: Fase Olfativa: Bobal Negro 2018

    Nosotros destacamos a este Bobal por la nariz que presentan, infinidad de matices que van y vienen según el movimiento en copa y la temperatura.

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    #65
    Swinsword

    Re: Fase Olfativa: Bobal Negro 2018

    Notas lácteas, de bosque mediterráneo, con regaliz, tabaco y un toque de nuez moscada y pimienta.

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

    Re: Fase Olfativa: Bobal Negro 2018

    aparecen desde frutillos rojos, a frutos negros como la ciruela, las moras

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    Re: Fase Olfativa: Bobal Negro 2018

    además de buenas dosis ahumadas y de regaliz negro, que junto a los toques tosatados y de matorral de montebajo y especias conforman un bonito y abundante abanico de aromas

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    #71
    Selecta

    Re: Fase Olfativa: Bobal Negro 2018

    En nariz, presenta una intensidad media, fruta roja, pero sobre todo sobresale el caramelo, toffee...después aparecen notas a flores y retama, monte bajo...

    #72
    Lovecft
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: Fase Olfativa: Bobal Negro 2018

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Jaja lo tenía muy caliente en copa...ahora ya ha desaparecido el alcohol en nariz 🤣🤣🤣

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #73
    Carlit

    Re: Fase Olfativa: Bobal Negro 2018

    Al principio destacan mucho los aromas de la crianza y poco a poco se va abriendo dejando notas a fruta negra madura.

    #75
    Anubis7

    Re: Fase Olfativa: Bobal Negro 2018

    Es  elegante, equilibrado . Lo veo un vino para todos  los publicos que quieran disfrutar de algo bueno sin que  sea prohibitivo y que ademas busquen algo diferente a las 2 RR de tintos

    Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)

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