Nueva Cata Virtual Proyecto Bobal- Bodegas Vicente Gandia

178 respuestas
    Unnovato

    Re: Nueva Cata Virtual Proyecto Bobal- Bodegas Vicente Gandia

    Buenas tardes a todos, yo ya estoy preparado

    Re: Nueva Cata Virtual Proyecto Bobal- Bodegas Vicente Gandia

    Buenas tardes y [email protected] a una nueva Cata Virtual.

    En esta ocasión vamos a contar con la presencia de Pepe Hidalgo, Director Técnico de Bodegas Vicente Gandia y responsable del proyecto donde la uva Bobal es la protagonista. Pepe Hidalgo, quien proviene de una larga saga de enólogos y tiene una amplia experiencia en optimizar y extraer la máxima calidad de la uva bobal, contestará a todas vuestras preguntas y curiosidades que os vayan surgiendo conforme catemos los vinos. Cataremos primero el vino blanco atendiendo a todas sus fases: Visual, Olfativa y gustativa + maridaje, y en finalizar, comenzaremos la cata del vino tinto siguiendo la misma estructura. 

    Cada fase tendrá un tiempo determinado para agilizar y dinamizar la cata.

    Vamos a comenzar!!

     

    Dani-Bcn

    Re: Nueva Cata Virtual Proyecto Bobal- Bodegas Vicente Gandia

    Qué pena, se ha cortado la conexión...

    Preñator

    Re: Nueva Cata Virtual Proyecto Bobal- Bodegas Vicente Gandia

    Estupendo el instagram!!!

    Javier Azcona

    Re: Nueva Cata Virtual Proyecto Bobal- Bodegas Vicente Gandia

    Buenas tardes a todos. Muy buen instagram. Tengo servidas 2 copas hace un rato para que den todo. Vamos a ver. Saludos

    Javier Azcona Fabón

    Re: Nueva Cata Virtual Proyecto Bobal- Bodegas Vicente Gandia

    Buenas tardes a todos! Muchas gracias a Verema y a Vicente Gandía por permitirnos participar en esta doble experiencia, con unos vinos tan exclusivos y originales.

    Fran

    Lovecft

    Re: Nueva Cata Virtual Proyecto Bobal- Bodegas Vicente Gandia

    Buenas tardes, interesantísima charla con Pepe Hidalgo y con ganas de catar ambos vinos...El tinto por dificultades de almacenaje ha estado reposando en frigorífico y lo he descorchado y dejado que gane temperatura desde las 19h que ha empezado la charla :). El blanco, y volvemos al tema del grosor, he tenido que engancharle la bufanda térmica como si fuera un corsé.

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    Re: Nueva Cata Virtual Proyecto Bobal- Bodegas Vicente Gandia

    Buenas tardes a todos,

    Para los que os estáis incorporando ahora a la cata hemos comenzado con la cata del vino blanco: Bobal Blanco 2019.

    Fase Visual:

    https://www.verema.com/catas_virtuales/cata-virtual-proyecto-bobal-bodegas-vicente-gandia/temas/1528600-fase-visual-bobal-blanco-2019?page=5#respuesta_1528691

    Fase Olfativa:

    https://www.verema.com/catas_virtuales/cata-virtual-proyecto-bobal-bodegas-vicente-gandia/temas/1528683-fase-olfativa-bobal-blanco-2019

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