Lacrimus tempranillo blanco 2019. Fase olfativa

Notas media intensidad, de fruta blanca, manzana, algo de fruta tropical. Hierbas.

En nariz aromas a frutas: plátano, fruta blanca, compota de manzana.

Vainilla y levadura de pan.

Bueno al final son notas minerales pero como parece que hoy en día no esta bien visto utilizar ese término al final uno utiliza eufemismos.

El melocotón, se considera fruta blanca o, a lo sumo, rojiza, de hueso, al igual que los albaricoques y las paraguayas ;-)

Aquí hay melocotón blanco, por cierto:

https://www.claramuntfoodservice.com/es/fruta_con_hueso/1254-1853-melocoton_blanco.html

Jejeje

Qué atrevida es la ignorancia! La mía por supuesto. A sus pies maestro.

Nada, hombre ;-)

Es bueno preguntarse y cuestionarse cosas, eso lleva a preguntar, investigar y aprender (que es, al fin y al cabo, lo importante junto con, por supuesto, disfrutar del vino :-) )

En nariz con intensidad media alta, notas de fruta blanca de hueso como la pera, para evolucionar hacia notas de plátano, melocotón y sobre todo nísperos, con ciertas notas florales. Complejo e interesante.