Fase olfativa espumoso Barbadillo Beta Brut del Sur

La diferencia olfativa entre las dos copas es muy grande, deberiamos hacer esto más a menudo.

Me vuelvo a servir en la copa, una cantidad generosa (recuerdo que mi copa mide un palmo y medio de altura):

Un poco de paraguayo, lichi, manzana verde.
Algunas puntas de piña, limón, manzana Fuji, melón naranja, que he tenido que descifrar en retrogusto olfativo.
No hay mucho más.

con primeras impresiones herbáceas, recuerdos a sidra, notas oxidativas, manzana verde, hierba recién cortada, bastante fresco con poca expresión en conjunto, no notamos demasiada cremosidad ni recuerdos a crianza y algo de “terroir”-ahumados

Buenas noches guapo!

Yo cuando bebo espumosos en casa, lo hago, porque cambia "de narices" :D

Hola ! Muy de acuerdo contigo.. te sale fruta tropical ?

Te gustaría estar con nosotros, pirata :D

Predomina la fruta blanca, manzana , pera...

Si, es impresionante, mucho más que el vino tranquilo en distintas copas.

Es brutal el cambio en nariz entre una copa de vino tranquilo y una de flauta...

Pues yo lo achacaba más a polvos de tocado, pero la tiza me encaja más

Cambia muchísimo!!!!!

Intensidad media con frutas blancas y algunos puntos tropicales con un matiz de dulzor.

Fruta tropicales, piña y maracuya .

Hola Teresa. A mi de momento no.. esta tímido pero resulton