Fase olfativa espumoso Barbadillo Beta Brut del Sur

¡Venga, ya, podéis! ¿Qué aromas sacáis? A mí me parece más expresivo de lo que esperaba...

Así de golpe, mucha fruta tropical y algo de frutos secos. Bien de intensidad.

Aromas de manzana. Dulces. Todo muy ligero.

Me encantan esos amargos sobre las notas salinas...

Melón, piña, maracuyá, plátano.

Aromas intensos, con predominio de inicio de bollería, tostados y levadura, y mostrando más tarde aromas frutales (manzana madura y toques tipo sidra) así como un deje herbáceo final

Uffff, nariz más potente y expresiva de lo que tenía en mente, con una buena fruta madura, herbáceos, mineralidad y unos suaves frutos secos de inicio

Sin duda

Aromas a frutas tropicales maduras, flores, hierbas y flores, leves toques de frutos blancos y cítricos, bastante complejidad y dulzora en la nariz.

Flores blancas, herbáceo, paja, manzana...fondo goloso...dice, dice...

M'as copiao!

Nariz más dulce, con notas de bollería, manzana, toques salinos, de flores...

Limpio, de intensidad media muy justa (hay que introducir mucho la tocha), cálcico, arbóreo, plantas medicinales, hojas verdes y hierbabuena. También lemon grass.
No es la fase de un Palomino. Quizá algo de manzana verde de Chardonnay, pero puntas finales muy leves.

Manzana y frutas tropicales (mango, piña, maracuyá)...Buena intensidad

Te he acompañado en tu comentario :p