Preguntas para la bodega
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de G-M.El 2001, no lo hicimos en nuestra Bodega, que no estaba terminada. Los medios no fuerón los que hubiéramos querido; aún así nos salió un buen vino. Hace mucho que no pruebo el 01. Yo tambien tengo curiosidad de saber su evolución
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de Jose_JA veces són sutilezas o tonterias, pero deberías probarlo de nuevo con un "fuet de Girona"
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de AlternativaNo tenemos nada de 04. Solo en pequeñas tiendas puedes encontrarlo. También puede estar en El Club del Gourmet de El corte Ingles, pero no te lo aseguro. Si nos visitas, en Bodega puede quedar algo, pero casi nada...
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de BacoViveTe mandaré las fotos prometidas...pero si ves las catas, a nadie deja indiferente la etiqueta...es distinta...hay quien la alaba y quien la desprecia. Pero en una pared llena de vinos...identificas el Astrales muy pronto. Saludos
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de Astrales07Con un salchichon de Vic valdria?
Aqui en los pueblos de Murcia es dificil encontrar vuestro vino.
Pero si me mandas otra botella lo marido con fuet y salchichon de Vic(hay, aubque a36 el kg) y cuelgo la ficha de cata. :-)
Me gusto mucho vuestro vino, mas elegante que el 2006, y con excelebte evolucion aromatica. El final, con un cheddar curafo fue apoteosico!!!!
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de Astrales07Gracias por acordaros de lo de las fotografías. Si os apetece mandarmelas a mi dirección de correo particular esta es [email protected]
Efectivamente, en muchísimas catas puestas en Verema, el asunto de la etiqueta ha sido un tema recurrente, y es que Astrales tiene una de esas etiquetas que son capaces de levantar muy diferentes opiniones y que no pasan desapercibidas ni dejan indiferentes.
Personalmente nunca me guio de las etiquetas para enjuiciar un vino, aunque reconozco que muchos consumidores se dejan influir de la impresión que les produce su aspecto para decidirse a comprar un vino u otro.
En mi opinión, la etiqueta es llamativa, impactante, pero creo que no hace justicia, ni deja vislumbrar la categoría e importancia del vino al que representa.
Por último, permitirme que vuelva a felicitaros por el estupendo vino que elaboráis, que vengo siguiendo con atención desde hace tiempo (tengo catadas en Verema las añadas 2004 y 2005) y que, una vez prácticamente terminada la fase de exposición de catas por parte de los que tuvimos la suerte de participar en la "cata virtual", ha sido capaz de obtener la tercera mejor puntuación (8,62 puntos) de todos los vinos tranquilos catados en los siete años de historia en Verema de este tipo de catas; y los dos que le aventajan lo hacen sólo por centésimas.
Un cordial saludo.
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de Jose_JEs mas complejo...Yo tengo familia en Girona (por parte de mi mujer) y los fuel y llunganisas que me llevo...són como oro en paño... Pero te mandaré una botella y si me permites (en cosa de quesos) mis consejos, que solo son eso, consejos e impresiones subjetivas..
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de BacoViveQuerido amigo:
No quiero que cambies de opinión, pero valora los principales vinos franceses, todos maravillosos, pero las etiquetas són cutres e iguales. ¡No lo pensamos..pero L,atour, Lafite, Le Pin, Haut Brión...¿que dicen? Se trata de buscar una imagen de marca. ¿Somos mas provocativos? Es posible.
Nos daría juego para una comida. Te espero en mi Bodega cuando quieras...
Un abrazo
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de BacoViveEn todos estos vinos franceses, ¿Te dicen que uva y que tiempo de roble levan? Pero los franceses siempre se vendieron mejor que nosotros...
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de BacoViveMandamé un privado y si quereis hacer una cata yo os mando vino
Un abrazo.
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de Astrales07Ya es lo último, porque no quiero aburrirte. Cuando algún "fantasma" te diga que el Chateau Petrus es el no va más... preguntalé que uva lleva... te sorprenderás...
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de Astrales07OK.
El salchichon de Vic lo puedo comprar en mi pueblo sin problemas. Lo maridare con la botella que me mandes y con el queso que me aconsejes.
Saludos
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de Astrales07Ya lo último, para no aburrir. Cuando alguien te hable del Chateau Petrús...preguntale que uva tiene...Te llevarás una sorpresa...
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de Jose_JCuenta con la botella. De quesos..es dificil hablar por mail. Pero te mando un privado
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de Astrales07Muchas gracias, trataré de encontrarla por aqui y si no os hago una visita..