Fase olfativa: Continuamos

152 respuestas
    #36
    Jjdomingo

    Re: Fase olfativa: Continuamos

    Lentamente aparecen el café, la regaliz, las especias (algo de canela, clavo y pimienta) y aromas minerales.

    #37
    Limonero
    en respuesta a Dani C.

    Re: Fase olfativa: Continuamos

    Ver mensaje de Dani C.

    Para mi esta es la segunda botella. La primera me ha dado corchazo, y como ya he comentado en la fase visual, he podido hacerme con otra gracias a que mi tendero de cabecera trabaja más horas que los chinos.

    La botella lleva ya unos 40 minutos decantada y está sensacional: mucha fruta roja madura, grosellas, vainilla, lácteos, tostados, maduro.

    Miembro de Els 12 Golafres. Siempre bebiendo vino viejo!!! http://vinosclasicos.blogspot.com

    #38
    Cginer

    Re: Fase olfativa: Continuamos

    Toques muy sutiles, frutos del bosque, minerales, yo no lo veo muy aromático.

    #41
    Dani C.

    Qué curiosas esas hierbas aromáticas

    Tiene un punto de romero muy curioso.

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