Fase Gustativa: Límite Norte

112 respuestas
    #16
    bichopop

    Re: Fase Gustativa: Límite Norte

    Es fresco, amplio, con cierta untuosidad, de muy buena acidez. En retro me vuelve la lima y pomelo. 

    #18
    Abreunvinito

    Re: Fase Gustativa: Límite Norte

    En boca destaca acidez cítrica,sobre todo, cuerpo medio, fresco, notas de manzana ácida

    el mejor vino es el que se comparte www.abreunvinito.es @abreunvinito

    #19
    gtradacete

    Re: Fase Gustativa: Límite Norte

    Lo primero, en boca, esa marcada acidez que te hace salivar.

    El paso por boca es muy untuoso, aceitoso, como bazucado.

    Sí que tiene puntos en común con un Godello. Será el frio de Valdeorras y de Cuzcurrita?...

    #21
    Jcarlosjimenez2

    Re: Fase Gustativa: Límite Norte

    Buena entrada, amplio, intenso y muy fresco, con una acidez marcada pero domada, tiene un final largo, gustoso y aparece un pelín de amargos

    #22
    Swinsword

    Re: Fase Gustativa: Límite Norte

    A temperatura actual, notas cítricas y ácidas, con herbáceos, mantequilla de fondo, anidados y amargor es marcados. Suave acidez

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

    #24
    Lovecft
    en respuesta a Xavi T

    Re: Fase Gustativa: Límite Norte

    Ver mensaje de Xavi T

    Y a mí... ese amargor en su justa medida...y ese equilibrio entre untuosidad y acidez mola mucho...

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #26
    _Guillermo_

    Re: Fase Gustativa: Límite Norte

    Muy sedoso en boca, de entrada fresca, con volumen, amplio y muy envvoolvente. De nuevo la frescura y la intensidad frutal vuelven a la boca.

    Saludos desde El Puerto de Sta. María. Twitter: https://twitter.com/guillermomdv

    #27
    Abreunvinito

    Re: Fase Gustativa: Límite Norte

    En el tinto lo noto muy frutal, fresco, cuerpo medio para se garnacha, mucha fruta roja madura, larga acidez y demasiada tanicidad para tomar ahora, falta botella que equilibre y quite aristas. Necesita tiempo.

    el mejor vino es el que se comparte www.abreunvinito.es @abreunvinito

    Re: Fase Gustativa: Límite Norte

    En boca se muestra muy fresco, acidez marcada pero bien integrada. Se reproducen los cítricos. Tiene un toque meloso de fondo que ayuda a dar una buena longitud. Es glicérico y untuoso. La amplitud no la encuentro destacable. No acusa la elevación de la temperatura, mi copa lleva ya demasiado tiempo. Voy a refrescarla.

    Fran

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