<font color=#c41200> Si os parece… Fase Gustativa </font>

Paso agradable y contundente ,largo,algo de frutas y pasteleria

Sabroso, carbónico fundido, elegante amargor. Bastante largo.

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Anaranjados, amargo aunque un paso bastante largo, fondo amargo..

En nariz me ha parecido + interesante.

Mejor en boca que en nariz (aunque para mi el cava casi siempre lo es).

Me parce que tiene una buena entrada en boca, con frescura, la acidez se mantiene en su justa medida, la burbuja sigue perdurando muy fina, a la sensación cítrica, le sigue las notas algo más intensas que en nariz de bolleria y frutos secos. Es cremoso, largo, muy rico.

Me parce que tiene una buena entrada en boca, con frescura, la acidez se mantiene en su justa medida, la burbuja sigue perdurando muy fina, a la sensación cítrica, le sigue las notas algo más intensas que en nariz de bolleria y frutos secos. Es cremoso, largo, muy rico.

Untoso, agradable burbuja explosiva en paladar que desaparece, fresco, sensual, nata dulce y nuez moscada con mineral cuproferroso, vale.... estoy algo bufao,

Estamos maridando con roquefort, pasamos a los huevos trufados a continuación maridamos con lubina y gelatina de col........

No es cachondeo.

Pq yo no lo encuentro dulzón pero si que me aparece un toque que recuerda a la miel tanto en boca como en el retronasal.... ya se que es raro... pq la miel es dulce... 8-0

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