<font color=#c41200> Si os parece… Fase Gustativa </font>

60 respuestas
    #48
    AntonioJesus.AkatA
    en respuesta a Paco Higón

    Definitiva Fase Gustativa

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    Boca carbónico muy bien integrado sin presentar agresividad y conservando la frescura de aromas, cremoso en su paso, suave, con ligerísimas notas dulzonas en el final, resultando largo con un postgusto ácido muy bien equilibrado.

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    #50
    Juan Such
    en respuesta a Paco Higón

    Necesita aire para mostrar toda su complejidad

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    Coincido con muchos de los comentarios vertidos.

    Nada mas abrirla destacan su intensidad, dominando los frutos secos con un trasfondo de toques anisados, un aroma muy personal.

    Con mas aire va emergiendo mucha complejidad...

    Creo que lo tenia que haber catado con una copa más ancha porque necesita mucho oxigeno...

    #51
    Erre
    en respuesta a Paco Higón

    Re: <font color=#c41200> Si os parece… Fase Gustativa </font>

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    Amplio, gustosamente amargo, largo. La boca es mejor que la nariz, por ello a nosotros nos parece uno de los cavas más elegantes que hemos probado, da el tipo donde debe darlo, prefiero boca y retronasal que esas narices abarrotadas a veces y que te atosigan en boca.

    #58
    AntonioJesus.AkatA
    en respuesta a Paco Higón

    Definitivo Gustativo

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    Boca carbónico muy bien integrado sin presentar agresividad y conservando la frescura de aromas, cremoso en su paso, suave, con ligerísimas notas dulzonas en el final, resultando largo con un postgusto ácido muy bien equilibrado.

    Catar,Analizar y Disfrutar 👉 AkataVino Magazine akatavino.es | guiaakatavino.es

    #59
    frederic
    en respuesta a Paco Higón

    Re: <font color=#c41200> Si os parece… Fase Gustativa </font>

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    Es muy fresco , de cuerpo muy ligero, con sabor a miel, higos secos y fruta como manzana, pomelo y mandarina. su paso es muy suave, muy chispeante, y tiene un postgusto muy largo de muchas caudalias. excelente. salut.

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