Botella perfectamente lacrada y alambrada, con un nivel muy alto y el corcho en perfectas condiciones, apenas humedecido hasta la mitad. Ha salido de una pieza. De color oro viejo, muy intenso, limpio aunque con una gran cantidad de precipitado cristalizado, fino y adherido a la base de la botella. Fuerte sensación de grosor, oleoso, mostrando lágrimas densas, permanentes. Poco brillo, mate. Tímidos reflejos ambarinos y cobrizos.

Potente, directo, profundo, complejo, extremadamente serio y bien definido. Arranca con notas térreas y especiados, polvorilla, y unas primeras sensaciones minerales, casi ferruginosas, que se entremezclan con apuntes de mayor madurez a yema tostada, mazapán y un rastro de vainilla muy fina de fondo. Va sacando aromas de repostería reforzado por detalles anisados, laurel, limón en salmuera, y un elegante punto reductivo a tinos envinados, maderas lujosas, cedro, lacas... Excelente, con muchísima clase. Su aparente intensidad está matizada por un sinfín de detalles que no paran de aportar nuevos matices.

En boca tiene esa textura almibarada y acídula de los viejos Tondonia. Grave, medido pulgada a pulgada, entallado en pequeñas piezas que encajan todas a la perfección; y a ella se acerca hasta rozarla. Es de una integridad absoluta, sin abundancias, nada redundante, sin aristas, circunvalado por una acidez en forma de nuez que lo oprime todo al mínimo necesario simulando una falsa simpleza. Un extraordinario blanco de añada casi inédito del que se cuentan unas pocas botellas y que no habíamos tenido la oportunidad de probar hasta el momento. Se ha mostrado repleto de detalles y en un momento de plenitud absoluto. Se podría situar a medio camino entre la potencia del 64 y la exigencia y misterio del 57. Te deja sin palabras.

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2016/01/vina-tondonia-1961-blanco-gran-reserva.html

Color ambarino,turbio.En nariz,tiene matices de amontillado,frutos secos(almendras,avellanas),fruta amarilla(melocotón,níspero),también aparece fruta desidratada,miel y orejones.En boca se muestra muy seco,con volumen,acidez mordiente y final largo,con recuerdos de frutos secos.Excelente y diferente.

Color amontillado, con ligera turbidez. Matices oxidativos en la nariz pero el vino conserva aromas como de melocotones compotados, fruta escarchada, higos, toques acaramelados y amielados. En boca es elegante, con acidez, largo, complejo. Una maravilla para los sentidos. Inolvidable.