Viña Tondonia Blanco 6º año 1968
Viña Tondonia Blanco 6º año 1968
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Varietales:
50% viura, 50% malvasía
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.3
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vendimia manual. Fermentación en viejas tinas de roble de 60 hectolitros sin control de temperatura durante un mínimo de 6 meses. Permanece durante 5 años en barricas usadas de roble americano de 225 litros elaboradas por la tonelería de la propia bodega. Sometido a 2 trasiegas manuales cada año. Clarificado con claras de huevos frescos. Embotellado directamente de la barrica sin filtrar en 1975. Un mínimo de 6 meses de guarda en botellero antes de ser comercializado.
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Opiniones de Viña Tondonia Blanco 6º año
OPINIONES
1

De color oro viejo, brillante, luminoso, reflejos anaranjados y rojizos, con fuerte sensación de grosor, lágrimas gruesas, permanentes.

Aromas de fruta confitada y frutos secos: orejones, naranja escarchada, miel de acacia, membrillo cocido. Potente, profundo, complejo, con gran expresión de cítricos dulces, semillas de cilantro, y un deje de vainilla y duelas envinadas de fondo. En muchas cosas recuerda al Viña Tondonia Blanco 1868 GR aunque parece que su alto porcentaje de malvasía le da una mayor suavidad y ligereza. Al respirar gana en expresividad y un curioso acento vegetal a tallos de manzanilla, infusión, té de roca y un cada vez más intenso recuerdo mineral-terroso.

En boca es de medio cuerpo, fresco, liviano, pero maduro y extraordinariamente concentrado. Confitado, lleno de fruta en mermelada, de vainillas, tostados cremosos y notas especiadas. Sabroso, lleno, amplio, agil, con un latigazo de acidez que muy difícilmente podamos encontrar en los actuales Rioja. Está totalmente integrado y poco tiene que envidiar a su hermano mayor, el gran reserva del 68. Algo menos compacto en comparación (cosas de la viura) pero con un plus de energía. Los blancos de López de Heredia sólo deben ser comparados con ellos mismos. Memorables!!!

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/08/vina-tondonia-blanco-6-ano-1968.html

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