Color rosado pálido con burbuja fina.
En nariz se muestra dominado por la fruta roja (fresa y frambuesa) y aromas florales, atisbándose también notas de levaduras.
En boca es fresco, frutal, con una buena acidez y recorrido y el carbónico perfectamente integrado.
En mi opinión se trata de un gran cava rosado, el mejor de cuantos he probado, con un precio que ronda los 8 euros y que lo convierte en una excelente opción como aperitivo (o como lo que se desee).
Gande año tras año. Rosado palido, muy brillante, de burbuja fina y persistente. Aromas frescos muy florales y de fresas poco maduras. Que bien entra... Buen ataque con un carbonico muy bien integrado y muy , muy agradable, freson, ,algo de levaduras y unas muy elegantes notas amargosas. Muy fresco y muy rico. RCP muy buena 8 euros.
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