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Normativa Aceiteras en Hostelería y Restauración
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Re: Normativa Aceiteras en Hostelería y Restauración
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UNNOVATO

¿Qué busca un cliente que viene de parte de...?
Usuario comentador MARCO CC
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Re: ¿Qué busca un cliente que viene de parte de...?
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Opiniones pinchos con pizarra
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Re: Opiniones pinchos con pizarra
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MARCO CC

Sistema de refrigeración y conservación de vinos
Usuario comentador MARCO CC
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Re: Sistema de refrigeración y conservación de vinos
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Acuerdos con marcas de alcohol
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Re: Acuerdos con marcas de alcohol
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Curso gratuito de servicios de Restaurante.
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Rentabilidad de un bar/restaurante
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Re: O sea que tú crees que un restaurador obtiene beneficios mayores
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Proveedor, dudas.
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Re: Proveedor, dudas.
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Dudas sobres conceptos de hostelería
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Opiniones y consejos profesionales de los Master en Gasma
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Re: Opiniones y consejos profesionales de los Master en Gasma
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Los bares y restaurantes de Andalucía deberán ofrecer agua gratis
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Los bares y restaurantes de Andalucía deberán ofrecer agua gratis
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SWINSWORD

¿Se puede vivir de un puesto de venta de crepes?
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Re: ¿Se puede vivir de un puesto de venta de crepes?
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Recuperar o deber horas a compañera por ir a urgencias
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Re: Recuperar o deber horas a compañera por ir a urgencias
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Bañera vs ducha en hoteles, que alguien me lo explique
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Cancelacion reservas
Usuario comentador RODO7MOLINA
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Re: Cancelacion reservas
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¿Merece la pena un mantenedor de platos?
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Re: ¿Merece la pena un mantenedor de platos?
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Aire acondicionado en los restaurantes en verano
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Re: Aire acondicionado en los restaurantes en verano
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Afilar cuchillos en los restaurantes
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Precio de las copas en los restaurantes
Usuario comentador DANI C.
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Re: Precio de las copas en los restaurantes
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¿Qué añadís en las cartas de vuestros restaurantes en verano?
Usuario comentador MARCO CC
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Re: ¿Qué añadís en las cartas de vuestros restaurantes en verano?
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Donde ubicar el menú en una habitación de hotel para aumentar el consumo.
Usuario comentador CARLOSXVG1
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Re: Donde ubicar el menú en una habitación de hotel para aumentar el consumo.
Por:
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Instalación de barra libre de frutas en el restaurante
Usuario comentador MARCO CC
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Re: Instalación de barra libre de frutas en el restaurante
Por:
ANUBIS7

¿Están cambiando los papeles en la hostelería?
Usuario comentador DANI C.
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Rotación de la carta de vinos de un restaurante
Usuario comentador ELISABET LUCENA
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Re: Rotación de la carta de vinos de un restaurante
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LOVECFT

Restaurantes con espectáculo: ¿Os gustan?
Usuario comentador MARCO CC
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Re: Restaurantes con espectáculo: ¿Os gustan?
Por:
OSCAR4435

Separador de terraza - hostelería
Usuario comentador AINARAGARCIA
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Re: Separador de terraza - hostelería
Por:
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Estudio sobre las necesidades actuales en hosteleria.
Usuario comentador ASANCHEZ
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Re: Estudio sobre las necesidades actuales en hosteleria.
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¿Se puede cobrar por el pan y servicio?
Usuario comentador EDUSEVILLA
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Re: ¿Se puede cobrar por el pan y servicio?
Por:
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¿Cómo ordenaríais la carta de vinos de un restaurante?
Usuario comentador MARCO CC
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Re: Precio con descorche
Por:
MARCO CC

Aceleradoras de startups turísticas
Usuario comentador ELISABET LUCENA
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Re: Aceleradoras de startups turísticas
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Cuchillos de cerámica, de acero o de titanio
Usuario comentador ESTHER LÁEZ
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Re: Cuchillos de cerámica, de acero o de titanio
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¿Quiero informatizar mi restaurante?
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Re: ¿Quiero informatizar mi restaurante?
Por:
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Lista negra para los que reservan mesa y no se presentan
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Re: Lista negra para los que reservan mesa y no se presentan
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MARCO CC

Estufas halógenas para terraza - hostelería
Usuario comentador FLINTO
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Yo tengo una en casa
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DANI C.

Los restaurantes suponen el 30% de la facturación de los hoteles de lujo
Usuario comentador DANI C.
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Re: Los restaurantes suponen el 30% de la facturación de los hoteles de lujo
Por:
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Una agradable sorpresa
Usuario comentador ZIGOIBI
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Re: Una agradable sorpresa
Por:
OSCAR4435

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Analuz5 Re: A vosotros os PAGAN algo por el ACEITE USADO?
Existen empresas que van a los comercios de hostelería a recoger el aceite usado porque luego ellos le dan uso X. Y...
- 03/05/24 16:06
Javierpozo Salón Gourmets 2024!
Salón Gourmets es el escaparate anual más importante de alimentos y bebidas de alta gama. El evento por excelencia...
- 19/04/24 11:28
Javierpozo Re: Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
Si la verdad que año tras año ya no tienen ese potencial interesante que tenían! Un saludo
1 13/04/24 18:34
Javierpozo Re: Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
Si a ver si así hacemos algo... Jajaja Un saludo
1 13/04/24 18:33
Javierpozo Re: Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
Si pero esos no van, creo... Una pena, como dicen un concurso venido a menos! Un saludo
1 13/04/24 18:33
Joaquin1965 Re: Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
Tenemos que enviar a los de Batalla de Restaurantes. Y Chicote de capitán de equipo😂.
5 02/04/24 21:32
Curita Re: Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
Qué restaurantes van?
1 02/04/24 17:51
¡VinotintoRibera! Re: Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
Igual que en Eurovisión un concurso venido a menos, solo hay que ver los restaurantes que van al concurso estos...
2 02/04/24 17:11
Nacho_G.F. Re: Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
LLama la atención la noticia, ¿no hay un montón de restoranes españoles entre los mejores del mundo?...
2 02/04/24 16:28
Javierpozo Re: Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
Así es, no llegan a cuajar en este campeonato! Un saludo
1 25/03/24 17:15
Curita Re: Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
Poco que decir sin ver-leer los platos de cada equipo, mucho menos sin probarlos.   Pero es cierto que siempre...
2 24/03/24 15:53
Javierpozo Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, España en última posición!
Dinamarca gana la última edición europea del Bocuse d'Or, considerado como el concurso de cocina profesional más...
2 22/03/24 11:19
Javierpozo Re: Extracción sin salida de humos
Si es una cafetería pastelería con productos de 5 gama o que los terminas allí quizás si, ahora hacen maravillas para...
- 15/03/24 09:30
Manusilvr Re: A vosotros os PAGAN algo por el ACEITE USADO?
Hola buenas tardes. Aunque haya pasado un año casi me gustaría exponer mi punto de vista, puesto que soy propietario...
- 14/03/24 19:33
Lauraescudero97 Extracción sin salida de humos
Buenos días. Estoy en proceso de abrir una pastelería-cafetería en la zona de Alicante. Sé que para un horno de...
- 13/03/24 11:45
Javierpozo Re: Cocina de una cafetería.
Los frigoríficos pueden ser normales, de acero inoxidable sería carísimo y por normativa creo que no pueden ser del...
- 13/03/24 11:37
Lauraescudero97 Cocina de una cafetería.
Buenos días. Estoy en proceso de abrir una pastelería-cafetería. Según tengo entendido en una cocina de la rama de...
- 12/03/24 12:34
Javierpozo Re: Uso de sartenes
Si es otra opción! Un saludo
- 05/03/24 11:18
Sergio878 Re: Uso de sartenes
Muchas gracias, y en cuanto a papel desechable para el hogar, yo prefiero contar con rollos papel higienico de...
- 05/03/24 11:16
Abreunvinito Re: Los demócratas nominan al chef José Andrés, de World Central Kitchen, para el Nobel de la Paz
Un chef que se ha hecho mediático por sus acciones solidarias por el mundo y no por excentricidades personales. Voto...
1 03/03/24 20:39
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