Pauillac de Château Latour (Magnum) 2006
Pauillac de Château Latour (Magnum) 2006
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Precio aproximado
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.1
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Se crió en barricas de roble francés durante 12 meses.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Pauillac de Château Latour (Magnum)
OPINIONES
1

Color cereza picota, ribete granatoso suavemente violáceo, capa alta y fina lágrima medianamente tintada. Buena intensidad en nariz con una abundante fruta negra bien madura (compota de sauco y moras dulzonas), finos tostados que se muestran agradables e integrados, suaves notas lácteas con una vainilla seca, buenos especiados con pimienta en granos, nuez moscada y algo de clavo que se entremezcla con los frescos balsámicos como el regaliz o los mentolados, notas de café arábica, hoja de tabaco fresca, cabello de animal mojado y un suave fondo de pimientos asados y terruño fresco. Notable entrada en boca con una fina astringencia que desaparece rápidamente, elegante y fino recorrido de cuerpo medio y de nervio algo justo, muy buena acidez, fruta madura bien sabrosa, taninos algo verdes, tostados más marcados que en nariz pero no desentonan, fina estructura, voluminoso, buena trama, nuez moscada y anís estrellado que le aportan un toque exótico, equilibrado, buena textura y persistente. Final largo, postgusto de fruta madurada y retronasal ahumado.

Más información en: www.elvi.net/2013/09/20/pauillac-de-chateau-latour-magnum-2006/

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar