FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
60% cabernet, 35% merlot, 5% franc. 30 años edad media
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.6
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Pago clasificado (Grand cru classe) de Graves, de la comuna de Pessac-Leognan. Fermantado en acero a 28-32°, 18-20 meses de barrica 50% nueva. Clarificado con clara de huevo.
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Opiniones de Chateau Latour-Matillac
OPINIONES
1
Daniel P.Whitaker
25/02/05 11:16
Fecha cata:
24/02/05
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
-
Catado en copas muy inapropiadas. Con todo, la nariz tenía potencia suficiente, con aromas de grosellas, maderas aromáticas (cedro), algunos torrefactos bien integrados. Paladar ligeramente tánico pero balanceado por el alto porcentaje de merlot en la mezcla, suave carga frutal y tonos de chocolate negro. Retronasal perfumado, sabroso, con notas de ciruelas rojas. Buen vino.