Opiniones de Moma
OPINIONES
6

Excelente vino en general,muy bien equilibrado en conjunto,goloso,con excelente acidez y de final largo.En nariz ligeramente floral, con frutillos negros predominando sobre un fondo de hierbas(romero,laurel),finos tostados y regaliz. De aspescto rojo picota,capa media,limpio.

Buen vino en general. Que tiene la virtud de no cansar.

De color rojo picota, capa alta, ribete granatoso, abundante lágrima que tiñe la copa.

En nariz fruta negra madura, tostados, especias negras, balsámicos y matorral. Ligeramente licoroso.

En boca es estructurado, sabroso, buena acidez que afina el conjunto, cálido, tanino noble, buen final especiado.

Curioso el toque que da esta variedad a la Monastrell.

Llevaba tiempo detrás de este caldo y la verdad que no me defraudó en absoluto, lo considero un buen vino en todo su conjunto, acidez correcta, toque afrutado y elegante con un post gusto medio, ensamblaje perfecto de la monastrell y marsalan, creo que es un muy buen vino aunque a un precio un poquito elevado en tienda sobre los 20€. De todas formas agradezco este tipo de vinos y uvas que me sacan de cierta monotonía enológica y aplaudo el atrevimiento y la filosofía de trabajo de esta bodega.

Aromas a hierbas a monte bajo a Garriga. Sale claramente el romero, orégano,pedrella, combinados con las especias aportadas por la madera, quien también otorga al vino toques tostados, café. Es un vino muy perfumado, balsámico, hay clavo y canela, la fruta que no esta tapada del todo se queda en un segundo plano, ofreciéndonos moras en mermelada.

En boca, puff, prometía tanto en nariz, entra con intensidad, es cierto, pero se desvanece, tenía muchas expectativas, la boca se queda un poco seca, le falta chispa, se queda en la boca un leve regusto a vermut viejo. Buena elaboración, buena materia prima, pero no me acaba de llenar, le seguiré la pista y diré que pasa.

Es de un cereza picota de media-alta capa, borde violeta, con abundantes lagrimas, que se unen con las mías.

Para mi una de las uvas mas interesantes actuales.
Color picota oscuro, brillante, capa alta: Aromas de moras negras, algo balsamicos y tostados. En boca fruta madura algo dulce, persistente, sabroso, elegante.
Una comarca en progreso de vinos.

Vino color picota madura madura con ribete cardenalicio, capa media, limpio, brillante y lágrima fina y tintada.
En nariz con buena intensidad se muestra afrutado, moras ,regaliz y notas de finos tostados, fino y elegante.
El paso por boca, suave, fresco, especiado, afrutado, sabroso, buena acidez, equilibrado y unos taninos levemente rugosos y sabrosos.
Retronasal, afrutada.
Posgusto, medio largo y bueno.

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