Moma - No se

Aromas a hierbas a monte bajo a Garriga. Sale claramente el romero, orégano,pedrella, combinados con las especias aportadas por la madera, quien también otorga al vino toques tostados, café. Es un vino muy perfumado, balsámico, hay clavo y canela, la fruta que no esta tapada del todo se queda en un segundo plano, ofreciéndonos moras en mermelada.

En boca, puff, prometía tanto en nariz, entra con intensidad, es cierto, pero se desvanece, tenía muchas expectativas, la boca se queda un poco seca, le falta chispa, se queda en la boca un leve regusto a vermut viejo. Buena elaboración, buena materia prima, pero no me acaba de llenar, le seguiré la pista y diré que pasa.

Es de un cereza picota de media-alta capa, borde violeta, con abundantes lagrimas, que se unen con las mías.