Opiniones de Furvus
OPINIONES
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Un gran Montsant aconsejado en el Bar a Vins de Moritz de color rojo picota con toques granates. En nariz aromas de fruta madura, hierbas meditarraneas, especias y notas minerales. En boca entra de forma fantástica y agradable, fresco, con buena acidez, notas minerales, taninos maduros y equilibrado. Un vino largo y sabroso. Un Gran Montsant

Botella bordelesa, etiqueta anarquista en rojo y negro, contraetiqueta con información de varietales y crianza en castellano, catalán, francés, inglés y alemán.
Color rojo cereza con tonos granate, menisco violeta anaranjado, lágrima muy abundante.
En nariz fruta y pimienta.
En boca tanino a tope pero no agresivo, jugoso y frutal, saboes dulzones.
Buen posgusto.
Me gustó.

coupage de Garnacha y Merlot con una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano.
A la vista bonito color cereza picota con ribete granate-violáceo, de capa media-alta y lágrima abundante, densa, untuosa, limpio y brillante.
En nariz es perfume, fruta negra y roja madura, moras, frambuesas, arándanos, balsámico, especiado con recuerdos de regaliz y canela, sutiles toques florales, rosas y violetas, recuerdos tostados muy sutiles y bien integrados sobre un bonito fondo mineral.
En la boca es una fantástica melodía de sensaciones, goloso, sedoso, elegante, de gran amplitud, con cuerpo, buena estructura, con la fruta tomando el protagonismo, acompañada por unas fantásticas sensaciones tostadas y especiadas, de gran acidez muy bien integrada y unos taninos marcados, presentes pero maduros, de gran persistencia y largo final.
Un perfume sensual para el paladar.

Color rojo picota con ribete violáceo

En nariz tiene un gran registro en aromas de frutas negras, aparecen notas de monte, tomillo, especias y tostados

En boca tiene un buen ataque, resulta goloso, un pelín licoroso y persistente. Buena fruta madura y toques de balsámicos y especiados, mezclado con unos tostados bastante rústicos, que quizás es lo que más me impactó en un primer contacto con él

Un buen vino para seguir le la pista en uno años

Cada añada se parece mas a su hermano mayor, Teixar. Tengo la syerte de haber catado todas las añadas y me parece que esta es la mas grande.

Nariz de gran intensidad, con gran carga de fruta, en segundo plano las notas de monte mediterraneo (romero, tomillo), elegantes balsamicos y mineralidad marcada.

En boca tiene de todo y todo en su sitio,, los taninos se han pulido desde la ultima vez que lo cate, excelente acidez y frescura.

Rubí oscuro con ribete granatoso. Capa media. Lágrima abundante.

Muy buena intensidad. Fruta roja en licor, balsámicos, regaliz, mentolados, sotobosque, romero, notas de fruta negra, minerales y de especias dulces.

Muy buen ataque. Carnoso, fresco, envolvente, afrutado, ligera astringencia, muy buena acidez. Muy buena amplitud. Post-gusto muy largo algo secante a fruta roja madura con notas minerales.

Cumplió con solvencia junto a un pichón con crema de boniato y cebollitas glaseadas.

Color picota, ribete violáceo algo granatoso, capa media-alta, fina lágrima suavemente tintada. Notable nariz con fruta roma bien madura y unos frescos toques licorosos que dan paso a unos tostados bien marcados pero algo pulidos, intensamente especiado lo que le aporta más fuerza al conjunto pero se refrescan con unas notas balsámicas bien expresivas (mentolados y algo de anís), finos lácteos de fondo que se conjuntan con unas notas de sotobosque y terruño. En toca tiene una notable entrada, marcada astringencia algo especiada pero bien agradable, buena estructura en todo su recorrido, amplio, sabroso, fruta madura, buena acidez, intenso, amplio, de buen cuerpo y longitud, bien definido, balsámico y bien persistente. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.

Una muy buena añada, por ahora la que más me ha gustado de todas y eso que aún me falta catar (a fecha de hoy) la añada 2007.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/11/05/furvus-2009/

Color rojo cereza picota de capa media con reflejos rubí y ribete granatoso.  Limpio y brillante. 
Nariz compleja de intensidad media con fruta roja y tostados a copa parada, al agitar nos muestra también fruta negra, especias dulces, mayor apreciación de los tostados, aparición de torrefactos, monte bajo  y una excelente mineralidad.
En boca presenta buena fruta negra con un cuerpo medio, frescura, taninos que muestran su presencia pero con buena madurez, tostados que dejan un final persistente. 

Granate de buena capa. Nariz intensa, madura, con una amplia expresión frutal, toques de monte bajo y hierbas aromáticas mediterraneas. Resulta fresco, con algunos toques minerales. En boca tiene buen ataque, tanino suave y pulido, algo secante, fresco y bien perfilado. Bastante largo. Una añada más dando la talla... y mostrando su atractiva personalidad...

Color cereza picota intenso con ribete granatoso.
Aromas de buena intensidad, en principio destacan los aromas herbaceos muy mediterraneos (romero, tomillo), tambien sorprende por los aromas de fruta madura (arandanos, grosellas, ciruelas) notas lacteas, posteriormente salen los especiados(canela) y balsamicos (eucalipto), en el fondo toques de mineralidad.
En boca tiene una entrada calida y muy agradable, con potencia, con buena acidez que lo hacen extremadamente fresco, taninos maduros y dulces, la fruta y la madera en perfecto equilibrio, final largo y persitente donde destacan las sensaciones de mineralidad y afrutados.
Aun crecera, esta empezando su largo viaje.

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