Opiniones de Bancal
OPINIONES
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Color rojo cereza, ribete granatoso-rojizo, capa media y fina lágrima poco tintada. Buena intensidad en nariz con unas notas de fruta roja fresca y bien maduras (mermelada de fresones silvestres y grosellas rojas carnosas), sutiles notas de los tostados de la barrica que le aportan un toque especiado que recuerda la pimienta roja y negra molida, suaves notas lácteas, licor de frambuesa que aporta frescura, hierbas del monte, monte bajo húmedo (musgo fresco) y fondo de tierra fresca. Buena entrada en boca con una astringencia dulzona, buen recorrido con cierta untuosidad y poco nervio pero muy sabroso gracias a su fruta del bosque madura, los tostados de la barrica están bien marcados y sus taninos algo dulzones, buena amplitud y de medio volumen, muy directo, intenso, sedosa textura y persistente. Final largo, postgusto de fruta roja madura y retronasal algo especiado.
Gran evolución.

Más información en: www.elvi.net/2015/12/26/bancal-2009/

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