Quizas esta algo mas licoroso que cuando lo cate por primera vez, pero todavia enta en un gran momento.

La nariz es muy expresiva, con la fruta roja madura con protagonismo, con los recuerdos de la crianza que estan mas presentes ahora, en este vino hay mediterraneo para dar y vender, hierbas aromaticas, notas algo licorosas, toque mineral.

En boca sigo con la mia que es el Teixar con menos cuerpo de los que he catado, aunque no pierde el equilibrio, es sedoso, la acidez esta muy viva, con lops taninos ya maduros, disfrutable al 100%, en el final se crece y la ligereza con la entra en boca se alarga.

Vino color picota madura con ribete rojizo claro, capa media, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad, notas de fruta roja en mermelada, ciruelas, frambuesas, fresones con un punto de cacao y caramelo, elegante y perfumado, con evolución hacia especias dulces, casis, cedro y un fino tostado. Bouquet excepcional.
El paso por boca, suave, sedoso, cálido, amable, redondo, cuerpo medio, largo recorrido y muy sabroso, afrutado, frutas rojas de gran calidad, entremezcladas con toques de cacao, café y tostados, un tanino aterciopelado y maduro. Si en nariz ya estaba bien, en boca excelente.
Retronasal, frutas ahumadas.
Posgusto, largo, franco y muy bueno.

Con ganas por aquello de que Neil Martin lo coló entre los 20 mejores catalanes y como mejor de Montsant, pues era el que completaba el tema de garnachas en cata ciega.
Color cereza con ribete afresado, bien de capa y lágrima. En nariz complejidad con fruta negra madura, hierbas aromáticas y mineralidad incluso salinidad. En boca tiene buen ataque y acidez, es complejo, hay taninos para acabar de domar, su fruta madura y todo ello con buena intensidad y persistencia.
Casi 35€.

Picota de buena capa. Nariz intensa, con toques de tinta china, fruta negra en sazón, con profundidad, fresco. En boca el tanino es intenso, el tanino es firme, dulce y bien perfilado. Con profundidad. Bien de acidez, la trama es compacta pero ligera. Largo y estructurado.

Es la añada con menos cuerpo de los Teixar.
Nariz de notable intensidad con los aromas de tomillo marcados, tambien aparecen lacteos (yogurt), fruta madura, como siempre los aromas terciarios son muy elegantes, cafe, chocolate y que no falte la sensacion de mineralidad.
En boca es sabroso, mas seco que en anteriores añadas, acertada acidez, reaparecen las sensaciones de la nariz con la fruta madura y los toques de hierbas aromaticas, final persistente con algo de tanicidad y con las sensaciones de que aun le queda por mejorar en botella.

Color cereza picota de capa media-alta, ribete granate violáceo. Limpio con abundante lágrima de caída lenta.
Sus aromas son de intensidad media-alta, con abundante fruta negra madura, ciruela, higos, notas sutiles balsámicas, especiadas, sotobosque, grafito, van apareciendo los tostados. De buena complejidad.
En boca se muestra con una entrada suave, fruta negra sabrosa, con buen cuerpo, taninos maduros y suaves, con un final entre especiado y tostado, amargoso agradable. Postgusto largo y persistente.

Excelente en nariz, intenso y cambiante. Mucha especia dulce, balsámicos, fruta en licor, caja de puros, notas de sotobosque.

Excelente en boca. Goloso, fresco, elegante, muy amplio, buena acidez, bastante estructurado, aunque creo que todavía mejorará en los próximos años. Post-gusto muy largo a fruta negra y especias dulces.

Aunque, a fecha de hoy, no está tan redondo como el 2007, habrá que ver cómo evoluciona.

Sigo esta bodega y este vino desde su aparicion en el mercado y sin duda es una referencia del Montsant.
Concretamente esta añada promete mucho, es algo mas complejo que en anteriores añadas pero le falta desarrollar todo su potencial en botella.
En nariz es un vino que se expresa muy rapidamente, si se le hace una decantacion tiene que ser muy ligera, aunque mejora con la aireacion, lo primero que asoma en nariz son los aromas especiados ( canela y pimienta negra) luego aparecen los balsamicos, la fruta es madura con aromas de moras y frambuesa, la madera se expresa al cabo del rato en forma de aromas de cacao y caja de puros, en el final aparecen aromas de sotobosque ( tomillo, romero) y minerales.
En boca es elegante, equilibrado, con cuerpo, con buena acidez, muy fresco ( como tiene que ser una garnacha), sabroso, marcada la tanicidad, pero muy agradable, final largo con recuerdos minerales y frutales.
Le seguiremos la pista porque tiene potencial para mejorar.

Visual: Color cereza, ribete violáceo, capa media.
Olfativa: Nariz intensa y dulce como la miel, fondos balsámicos, minerales, crianza elegante, expresivo, bombón en licor, chocolates, nariz compleja, punta licorosa dulce, cacaos, hierba aromática de fondo, quizás demasiado punto licoroso que se debe de acabar de integrar.
Gustativa: Boca sedosa, elegante, golosa, dulce, madura, corpulento, se puede beber y disfrutar ya de él, buena acidez, potente, una pasada de boca, buena longitud.