corcho en perfecto estado.
Rojo rubí capa media-baja.
Aroma inicial muy evolucionado, con notas de acidez volatil demasiado intensas. al dia siguiente, la media botella que sobró, tapada con vacuvin era más disfrutable. aroma de flores secas, tierra seca, buena tipicidad pinot.
en boca, cuerpo medio, poco expresivo, demasiado evolucionado.
Hace un par de años tomé este vino de la añada 2003 y era muy bueno, por lo que más que el vino, el problema debe haber sido una mala evolución de esta botella(aunque compré a la vez el 2002 y el 2003, en la misma tienda web).
Creo que la 2007 que tengo me la beberé pronto, para que no se repita el problema.

Rojo picota capa media.

Aromas potentes de fruta roja y algo de ciruela negra y grosella. Fondo especiado.

En boca mantiene taninos firmes, un fondo leve de madera que no molesta y potencia frutal. Gran acidez. Es un borgoña con un poquito de estilo moderno pero se ve a las claras que es un Borgoña. Muy disfrutable en la comida. Quizás le queden dos o tres años para mostrar su potencial.