Tras leer los comentarios no muy positivos de este vino Riojano, decidimos seleccionar esta añada para comprobar tales notas de cata.
Tenemos ante nosotros un vino pleno de color y brillo picota.
En nariz es láctico con profundas notas de Tabaco y arandanos maduros, cedro, chocolates amargos, cueros,...
Su boca es esplendida. Llena su frescor, su gracil paso con esas notas de fruta negra, cueros.....
En fín, a mí me pareció un Rioja estupendo al que le auguro una larga vida en botella por la marcada acidez de una cosecha excelente.

Vino 8. Desafio Verema 2007
Color cereza de capa media-baja. Lágrima normal. Limpio y transparente, no muy brillante.
Olor a especiado, balsámicos, café, miel, tierra mojada, cuero, piel, cacao, regaliz, gominolas y fresas.
En boca es áspero, dulce. Muy ácido. Retro a manzana verde.

Capa alta, ribete morado, parece un 2004 por ese color. aroma de excelente madera, frutos rojos....
En boca buenos taninos, sabroso...
Parece tenmpranillo, con algo de cab, del norte (navarra, somontano...)
vino rico, aunque algo caro. no aparenta 6 años.

Desafío 2007 (Notas de cata doble ciega)

Rojo cereza oscuro, destellos violácedos, ribete carmín, de media capa.

Nariz de intensidad media, cuesta sacarle partido. Notas de barnices y maderas finas que enmascara demasiados los frutos rojos y negros maduros, en sazón.

Boca potente, astringente, con una punta de alcohol, y taninos sin integrar. (Falta redondez, conjunto y matices). Poca presencia frutal también en boca y recorrido algo corto para esa potencia y tanicidad.

Catado en Desafio Verema 07.
Color rojo rubi, de capa media-alta.
En nariz fruta roja, vainilla, balsamicos y ciertas notas especiadas.
En boca es cremoso, con buena acidez y taninos ya muy suavizados.

Rojo picota de capa alta. Buena nariz con complejidad, notas de frutas rojas mezcladas con especias, café, tabaco, cacao y regaliz. Buen cuerpo y estructura, con buena acidez, taninos sedosos y expresion frutal. Final medio con predominio de las notas de cacao y regaliz

Lágrima muy densa, capa alta, rojo-púrpura y ribete Teja.
En naríz es inteso, balsámico en el que destaca las frutas roas maduras y ciertas notas de madera, que no son desagradables.
En boca presenta un cuerpo media, buena acidez, taninos bien integrados con una intensidad de sabor moderada. Creo que está en un momento idóneo para tomar.
Buen vino.

Cereza picota de vcapa media alta. Buen color. Nariz con fruta madura, negra, norttas balsamicas, especiadas, mina de lapiz. Entrada potente, buen recorrido y final interesante. Vinosidad...la de un ribera o rioja moderno.

Rojo picota con ribete amoratado. Nariz intensa con madera y lacteos muy marcados que desaparecen dejando una fruta roja y negra dulzona, acompañado de vainilla, pan tostado y notas terrosas. En boca es potente, bien estructurado, largo y calido, algo falto de botella. Parece un vino mediterraneo.

Vino Nº8 - Desafio Verema 2007 - Cata ciega
Picota de capa media-alta, no limpio.
Nariz lacteos, frutos rojos y negros(¿syrah?).
Astringencia correcta, acidez algo elevada, madera intensa, especiado.
Catado copa con copa con un Icono Syrah, resultando muy similares.