Louis Latour Vosne-Romanée premier cru Les Suchots 1996
Louis Latour Vosne-Romanée premier cru Les Suchots 1996
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% pinot noir del pago Les Suchots, clasificado como premier cru, en Vosne-Romanée
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.4
/
87
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Madura en barricas por 18 meses. De Latour se dice que tiene (o tenía) la polémica práctica de pasteruirizar sus tintos por unos pocos segundos, supuestamente a fin de evitar manipulaciones ulteriores.
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Opiniones de Louis Latour Vosne-Romanée premier cru Les Suchots
OPINIONES
1

La de 1996 fue una gran cosecha en Cote de Nuits, y Les Suchots es considerado de los pocos premier crus que pudieran algún día subir a grand cru. Pero esta botella me decepciona.
Lindo color cereza de ribete ladrillo. La nariz tiene cierta medida de complejidad, con tonos vegetales, bosque húmedo y setas, mueble viejo, caramelo, granos de café y vainilla sutil. Pero la fruta es débil y carente de definición. Paladar de buen volumen, de acidez viva y tanino resuelto pero el recorrido carece de empuje de complejidad, en realidad la fruta no va a ningún lado. No esperaba una bomba fruta, pero sí una buena medida de carácter y terruño. Quisiera decir que el vino está cerrado, pero 10 años me parecen suficientes para un premier cru y en todo caso, la evolución en copas y el final, mineral pero discreto, no me dejan a pensar que tenga mucho en reserva.

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