Bodega Louis Latour

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País: Francia

D.O./Zona: Otra - Francia, Borgoña, Otra - Otro país, Chablis - Borgoña

Localidad: 21204 Beaune ()

El Sabor de los Grandes: Château Latour

Cuando alguien tiene una afición, normalmente tienes sus mitos y sus ídolos. Los buenos enófilos no iban a ser menos y tienen su Olimpo de productores y corte celestial de vinos. Dentro de este nivel de vinos admirados y deseados ocupa un lugar destacado, por meritos propios, la bodega Château Latour y sus vinos.

Aunque todo gran amante del vino la conoce me permitiréis que os localice la bodega. Está en Francia, en Burdeos. Hasta aquí resulta sencillo, ¿verdad? Bueno para complicarlo algo más el viñedo bordelés cuenta, ni más ni menos, que con 57 Denominaciones de Origen Controladas (AOC). Podéis dar un repaso a la zona visitando nuestra Geografía del Vino, concretamente la zona de Burdeos.

Así pues nos situaremos en el área de Médoc...


Fundada en 1797 cuentan con una gran reputación entre los vinos de Borgoña. Las 50 Ha. de viñedos que poseen son de la variedad Pinot Noir y Chardonnay que dotan de una gran calidad a sus blancos y tintos. Producen un millar de barricas de roble anuales.
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