Rojo cereza de capa alta y pequeño ribete granate / teja. Maravillosa nariz que es un compendio de matices vegetales, frutales y terciarios que en principio recuerdan a la tierra de maceta, semillero, frutillos silvestres en confitura o pastel horneándose, a la jara, flores blancas, especias dulces, flor de espino, canela, cacao, tabaco, con la aireación todo tiende a simplificarse y pierde quizás parte de su riqueza olfativa, proyectándose en un aroma terciario y de bouquet que trae sensaciones nobles de naranja pocha. En boca es muy rico, compacto, frutal con dejes de cremosidad demostrando que los taninos están muy ensamblados, posgusto agradable y mas madurito, tendencia que se percibe aun mas por vía retronasal danto tildes de aldehídos pero que no se identifican con una oxidación defectuosa del vino, sino como parte de su proceso lógico evolutivo, ya que en todo caso proporciona placer sensorial volviendo a recordar a la mermelada de naranja amarga. Esta muy bien, se encuentra mas desarrollado en botella y con matices terciaros que lógicamente la última vez. Un vino que proviene de la bodega Agapito Rico y que en la década de 1990 me presentó mi querido amigo Félix Reverte Salcedo, al que dedico con toda emoción esta cata, que yo me guardo para mis adentros.

Rojo picota de capa alta.
frutos negros,grosellas,floral,monta bajo.
sabroso,muy goloso´,equlibrado,muy buena RCP.

Vista: Rojo picota, ribete granate algo velado. Capa alta y lágima densa y tintada.
Nariz: Potente, franca, compleja, realmente seductora. Compota de frutas en licor aromatizadas de toques violetas y notas balsámicas y minerales. Según pasan los minutos, la copa rebosa de aroma.
Boca: Sorprende después de tanta promesa en nariz, un vino seco, sabroso, con cuerpo, taninos casi dulces; pero a la vez fresco y elegante. Final frutal y persistente.
Un buen representante de la Syrah mediterránea, con una buena RCP (6,80 €)

Picota de capa alta. Nariz muy intensa, con notas primarias que recuerdan a la fruta fresca del bosque, con puntitas vegetales ( hojarasca verde ), una sensación mineral que es una maravilla y que puede llegar a recordar al hueso del albaricoque en su final. Hay matices lácticos ( con la aireación recuerdan a la cáscara de naranja ), florales, terrosos - vegetales, especiados ( chocolate ) y tostados. En boca es una maravilla frutal madura y a la vez fresco, con toquecitos lácticos, con buen recorrido y equilibrio, dejando una sensación frutal abocadita ayudada por los matices especiados ( Chocolate con Leche ). Posgusto fino y persistente, con las mismas sensaciones frutal / especiadas. Para mi uno de los mejores Syrah españoles, junto con el Dominio de Valdepusa. Es un vino que encaja perfectamente la madera con la fruta, y el entendimiento de lo que busca el consumidor moderno. Muy bueno en su gama ( me ha sorprendido ).