De color cereza y buena capa, ribete con cierta degradación
La nariz es de buena intensidad tras aireación, fruta madura ensamblada con crianza, tostados y sensaciones balsámicas.
En boca tiene buena entrada, buena acidez, elegante en un paso de buena complejidad, equilibrado, amplio y de buena persistencia.
Presenta con un color rojo picota brillante y algunos reflejos teja de capa media.
En nariz, se destacan las notas de fruta roja y negra madura, con toques muy balsámicos.
En boca, muestra una buena acidez y sensación licorosa con taninos maduros, se perciben aromas mentolados y un frescor mineral.
Color picota, capa media y ribete teja. La nariz es cálida, con muy buena intensidad y compleja, destacando los aromas a especias (nuez de cola y clavo). En boca destaca su excelente acidez, mostrando una estructura de corte ligero con un tanino sedoso y un toque salino diferenciador. Suave y equilibrado, permanece largo tiempo en nuestras papilas. Marca la diferencia en positivo.
Exterior y etiqueta de botella acorde con su original elaboración submarina. Color cereza rojizo hacia teja. Aroma versátil de buena intensidad, fresco, licoroso, amielado, balsámico, ahumados. Entrada muy fácil en boca, complejo, delicado, suave, cálido, ligeramente salino. Tostados, moras, pimienta. Buena acidez. Amargor entonado. Excepcional.
Color rojo picota de capa media plus, ribete con tonos teja, limpio.
En nariz fruta madura, un punto licoroso, monte bajo, balsámicos y notas a pimienta y vainilla.
En boca tiene una entrada amplia, equilibrado, con buena acidez y persistencia, tanino pulido y un agradable amargo final.
VISTA: Límpido, brillante, color rojo picota y algún reflejo color teja, capa media.
NARIZ: Presencia de fruta roja y negra madura, balsámicos.
BOCA: La entrada en boca presenta un vino con buena acidez, teniendo en cuenta su añada, la presencia de la fruta roja y negra, una sensación licorosa. Los taninos son maduros y la sensación en boca es muy agradable. Se nota aromas mentolados y un frescor que podemos clasificarlo como mineral. Un vino muy interesante por su crianza submarina para acompañar grandes platos.
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