Piper-Heidsieck Cuvée Brut
Champagne Piper-Heidsieck Cuvée Brut
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.79
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,5
Opiniones de Piper-Heidsieck Cuvée Brut
OPINIONES
40

Dorado pálido y brillante. La nariz es intensa, con notas de frutos secos, algunos tostados, toques de mantequilla y algo de mantequilla. En boca el carbónico está bastante presente, con buena acidez, sabroso y con buen recorrido.

esta champagne ha evolucionado, o he sido yo.

Sigue siendo sobresaliente en nariz y en aspecto, en este último apartado, que siempre es el primero en la cata, presenta un color amarillo brillante con toques dorados.

En la nariz es bastante complejo y atractivo, hay recuerdos frutales y florales, también toques de tostados y herbáceos.

En boca, bajo mi punto de vista ha bajado bastante, o yo al haber disfrutado de muchos he cambiado mis gustos. El paso de boca es bastante simple, aunque tiene ciertos toques dulzones de la fruta y alguna acideez que no molesta, el final es larguito y suave.

Lo veo un champagne notable, pero que no tiene buena RCP, ya que cuesta sobre los 28-30 € y para mi actualmente, o por lo menos esta botella, no los vale.

Color amarillo dorado de media intensidad.

En nariz es muy expresivo, es aconsejable dejarlo respirar unos minutos, aparecen notas de bolleria y levaduras en primer termino, recuerdos florales, frutos secos (avellanas), fruta con hueso (albaricoque) y fruta roja ( cereza), citricos y anisados, fondo con toque mineral.

En boca tiene potencia , ec cremoso, vinoso, con buena acidez, el carbonico integrado, sensaciones de tostados y frutos secos, la fruta citrica mas marcada que en nariz (pomelo), en boca se le nota mas la pinot noir que en nariz, final fresco.

Vuelvo a adquirir otra botella en mi almacén de referencia. Como no lo tienen muy bien conservado, creo que ha evolucionado bastante rápido y sobre todo positivamente.

Los aromas siguen siendo muy ricos y sobre todo frutales, ahora es menos fresco, pero bastante más complejo, sin perder la satisfacción, toques de pastelería muy gozosos.

En boca es igualmente frutal y muy equilibrada, sobresalen los toques dulces y agradables, pero también hay vivacidad y complejidad, final persistente.

Excelente champagne y con una muy buena/extraordinaria RCP, ya que me cuesta 26 €, el corcho un 7.

Amarillo dorado de burbuja muy fina y rapida.

Nariz de media intensidad con notas ahumadas muy marcadas, ceral y pomelo maduro. Piña, suave recuerdo a pasteleria y azucar tostado, moka, flor marchita, jabonoso, un punto salino y cafe con leche.

Entrada fresca con una acidez fabulosa que equilibra sus notas dulces de orejones y cacao. Suave cremosidad en boca. Membrillo y citrico en boca. Largo en el postgusto con muchos tostados.

Vuelvo a adquirir otra botella de este excelente caldo que casi siempre me llena de satisfacción y placer.

Ya lo he comentado en valoraciones anteriores que es un champagne que me da muchas más alegrias que otros de su mismo semento y más precio. En esta ocasión no ha variado mi juicio sobre este sobresaliente vino, sigue en gran forma y da(vale) mucho más de lo que cuesta.

Todas las sensaciones que se indican siguen siendo válidas para la apreciación de esta botella.

Me sigue costando sobre los 24-25 e, todo incluido y considero que es una excelente RCP.

Increíble champagne por su sabor, por ser diferente a lo que conocía.

Amarillo dorado, con una burbija muy fina

En nariz aparece, como se ha comentado en otras valoraciones, un intenso aroma a yema tostada, a pastelería, que te embriaga. Brutales los tostados y de una gran calidad me parecen. Luego le sigue la fruta de hueso y vuelta a los tostados y aromas de pastelería.

En boca, esos tostados se despliegan y te atacan en lo más hondo del alma. Muy sabrosos, cremosos, que te hechizan y cautivan. Además aparece una bandeja de fruta, pero cubierta de una yema tostada, con una acidez muy rica, juguetona, que le da mucho juego a este champagne y un gusto mineral al apurar la copa.

Burbuja finísima y que te hace mucho más agradable el trago

Delicioso

Adquirido por unos 17€ en una "liquidación" de vino que hicieron en Carrefour. pero lo valoro según su PVP real.

He decidido adquirir otra botella, sobre todo por el buen precio al que lo encuentro y también por las satisfacciones que me suele dar.

Efectivamente es un vino que me sale por algunos céntimos más de los 25 € y que me otorga más placer que otros de mayor precio, quizas sea por pensar en esto último.

Las sensaciones, a pesar del tiempo transcurrido, son las mismas que se vierten más abajo. Un vino sobresaliente tanto en nariz como en boca y sobre todo con una vivacidad y frutosidad que no son muy corrientes en este segmento de champagnes.

He vuelto a disfrutar otra botella de este excelente vino, que me cuesta justo a 25,72 € la botella, creo que es un precio muy adecuado para su calidad.

Recien abierto es una verdadera maravilla, se disfruta la gran frescura de la fruta, los frutos secos, las flores, la pàsteleria, todo parece que sale del jardin o del horno.

En boca igualmente disfrutable y agradable, mucho equilibrio, recuerdos frutales, florales, de pasteleria, etc., mucha dulzura en el paso de boca sin empalagar, el final es largo y con muy buena persistencia.

En vista de que este champagne normalmente me encanta, voy a buscar los "hermanos mayores" que deben de estar mucho más desarrollados.

Esta botella es de las sobresalientes, como casi todas, pero de las más ramplonas.
La nariz bien con frutos blancos, flores, pastelería, citricos y toques herbáceos.
La boca bastante equilibrada y con buenas vibraciones, bien todo el conjunto, pero no hay nada que sobresalga, el final bastante bien y con persistencia.
Un pelin anodíno dentro de su muy buena calidad.

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