Opiniones de Charles Heidsieck Brut Réserve Mis en cave
OPINIONES
1

Color amarillo dorado algo pajizo, limpio y brillante. Burbuja muy abundante de pequeño tamaño y formando abundante rosario. Excelente aspecto. En nariz es moderado, notas iniciales de tostados de levaduras (fósforo), mantequilla y notas frutales de pera que van evolucionando hacia anisados, miel y heno. En boca tiene cuerpo medio y destaca por una excelente integración de carbónico, cremoso y amplio en boca, perfectamente equilibrado, fresco, aunque sin excesos de acidez. Buena amplitud y final de gran persistencia elegantemente amargoso, en el que aparecen notas nuevas de una cierta mineralidad y limón maduro. Sin fisuras, pero tampoco tiene un encanto especial. Muy bueno. 26 euros. A pesar de ser la gama baja (y no millesimé) indica tanto el año del comienzo de la fermentación en botella (1.998) como el momento de degüelle (primer semestre del 2.003), se agradece.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar