Viña Cantosán Verdejo 2003
Viña Cantosán Verdejo 2003
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% Verdejo de mosto flor
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.37
/
87
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Viña Cantosán Verdejo
OPINIONES
50

Bonita nariz la de este rueda, con buena intensidad, fragante, limpia, plena de fruta (melocotón, albaricoque, pera, mango maracuyá), algo de hierba fresca y notas de flores blancas. En boca es cremoso, con acidez justa y final levemente amargoso. Lleva bien sus 13.5 grados. Final con notable persistencia, en la que a las notas anteriores se agregan recuerdos minerales y alguna nota amílica. Estoy de acuerdo en que cuando se asiente es posible que todavía mejore en boca. Muy rico, destacable nariz y con excelente RCP. Para repetir.

V: turbio, carbonico en laterales y superficie, ribete transparente, ligero verde.
O: mucho melocoton, leve hinojo y menta- limpio.
G: poca acidez, ¿donde esta el alcohol?, afrutado, posgusto amargo y recuerdo largo.

Le falta botella.

Amarillo pajizo, con maceración carbónica, un olor intenso a frutos exóticos, melocotón, piña, albaricoque y un poco de caramelo, banano. Al agitar tiene una explosión de sabores que invitan a probarlo.
En boca no es tan sabloso como en nariz, resalta un poco los amargos, en retronasal es intenso y de gusto medio.
Creo que le falta un poco mas de maduración ó equilibrio, sin embargo me parece bastante aceptable.

Amarillo muy claro. Con especie de burbujas.
Aroma intenso frutal ,manzana. En boca algo dulzon , fresco y frutal persistiendo la manzana, me ha recordado sidra. Con persistencia buena y elegante. Pero no es el tipo de vino de mi gusto.

Color amarillo pajizo muy pálido. Al principio presenta pequeñas burbujas de carbónico que le dan un aspecto turbio, pero al rato desaparecen y aparece un vino brillante. Aroma dulce, fragante, de frutas blancas maduras(piña, manzana y plátano).
En boca es ligero, fácil, aunque de sensación densa, con un final herbáceo y amargoso. Para mi gusto le falta un poco de acidez.

Estupendo resultado el conseguido con este varietal blanco de verdejo, con una presentacion sencilla pero efectiva. Presenta el consabido tono amarillo pajizo con tendencias al verde. Los primero aromas que encuentro son de frutas verdes, como la manzana, con matices de citricos como la naranja o el pomelo. En boca es amplio, fresco, con un punto acido y amargo, como la piel de la naranja, pero agradable como puede ser el kiwi. Una de mis variedades blancas favorita

Color amarillo intenso, algo pajizo, resultando muy bonito y brillante; En nariz despliega sensaciones aromáticas a manzanas, melocotones y cítricos débiles ( entre pomelo y limón), En boca se muestra con cierta acidez envolvente y pleno, consiguiendo llenar toda la boca con mucho equilibrio y buscando la vía retronasal con sabrosa frescura y reiterando aquellos aromas, sobre todo a manzana, tan característico de esta variedad. Es un blanco de calidad que se puede tomar con aperitivos y pescados y que si a mayor abundamiento cuesta alrededor de los 6 euros, habremos de concluir que su RCL resulta optima.

Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante.
En nariz aromas a melocotón, piña, platano, hoja de higuera, heno y un fono de pis de gato apenas perceptible.
En boca se muestra fresco, buena acidez, con una retronasal marcada por los aromas frutales y un ligero amargor final que remarca su condición de verdejo.
Un buen vino, y, a lo que parece, a muy buen precio.

Amarillo pajizo muy pálido. Brillante. Muy intenso aroma frutal (piña, melocotón, carambola, maracuyá, pomelo), con notas de heno, hierba fresca y flores blancas y algo de anisados. En boca es seco, muy frutal, fresco y sabroso. Ligero pero expresivo, con correcta sensación de volumen, untuosidad y buena acidez. Final frutal, ligera y agradablemente amargo, con recuerdos anisados. Buena persistencia. Un buen Rueda.

Algo de carbónico al principio. Color pajizo con reflejos verdosos y metálicos. Muy limpio y transparente. Aromas de intensidad media-alta. Muchas frutas blancas (pera, manzana verde), algún toque herbáceo. En boca tiene buen ataque, muy frutal (almíbar de melocotón).Tiene un paso rápido en boca, y postgusto largo. Mejor en nariz que en boca, aunque es un verdejo interesante. Muy buena relación calidad-precio.

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