Domaine de l`Ecu Gneiss 2015

Vino Domaine de l`Ecu Gneiss 2015

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
94
Puntuación Media:
8,7
Calidad-precio:
10,0

Bodega: Domaine de l'Ecu - Guy Bossard
D.O./Zona: Valle del Loira
País: Francia
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 12,00%
Varietales: 100% Muscadet. Proviene de un viñedo que cubre aproximadamente 3 hectáreas en los alrededores de Le Landreau, que se trabajó con métodos biodinámicos y con exposición al noroeste, donde las viñas tienen alrededor de 45-55 años.
Precio aproximado: De 10 a 19,9 €
Descripción
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Elaboración: La vinificación se realiza espontáneamente y la crianza se realiza en cubas de cemento enterradas durante 10 meses.

Varietales: 100% Muscadet. Proviene de un viñedo que cubre aproximadamente 3 hectáreas en los alrededores de Le Landreau, que se trabajó con métodos biodinámicos y con exposición al noroeste, donde las viñas tienen alrededor de 45-55 años.

1 Opiniones de Domaine de l`Ecu Gneiss

Y qué fresca, jugosa, sabrosa...

Buena carga cítrica, de pera, de manzana madura, con herbáceos y unas notas minerales y salinas. Panal de miel, flores, esas notas de bollería, pimienta blanca, más cítricos y con unos apuntes mentolados muy frescos acaban de redondear una nariz limpia, franca, fresca y mineral.

En boca, se trasladan esa notas que se captan en la nariz, con los cítricos y la fruta blanca bien jugosa, con notas de melocotón y piña, con esa mineralidad que se masca y esos apuntes salinos que hacen que sea un vino muy sápido. Herbáceos, notas cremosas de bollería, pimienta blanca, panal de abeja... Va ganando fuerza con la aireación. Las flores aparecen en el postgusto, frescas y blancas. Excelente acidez, viva y refrescante. Es carnoso y largo. 

Los vinos que he probado de esta bodega me encantan, me parecen muy puros y directos.

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