Oinoz 2015
Oinoz 2015
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.36
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Viñedos ubicados en San Vicente de la Somosierra, vendimiado manualmente en cajas, con doble mesa de selección (racimo y grano). Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (26º). Doce meses de crianza en barricas y un mínimo de 12 meses en botella.
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Opiniones de Oinoz
OPINIONES
54

Color rojo picota con ribete granate con ligero matiz violeta, capa alta, brillante y lágrima densa. En nariz es de intensidad alta. Aparecen notas de fruta negra madura, toques especiados (pimientas, clavo, canela), regaliz, ahumados y un punto lácteo. En boca es ligero de entrada, suave, sedoso, vivo, amplio, con cuerpo y muy buena acidez. El retronasal es muy largo y persistente y nos devuelve las notas frutales y la base especiada.

Botella borgoñona de bonito y moderno etiquetado en fondo blanco con tipografía y el nombre del vino en color negro (formado por el relieve hueco de las letras). No hay demasiada información pero sí suficiente: añada, graduación alcohólica, variedad (tempranillo) y crianza en barrica de 12 meses.

Cápsula de color negro que sale, con un golpe de mano, a presión con facilidad.

Cierre de corcho de buena anchura y longitud (sin ser muy largo), de bastante calidad y apenas bañado en vino rosáceo claro por su interior (donde se ve bien claro la añada y que el vino lleva relativamente poco tiempo embotellado).

Sacado de vinoteca a 13ºC y servido en copa amplia de balón. 

Visual

Rubí-púrpura granatoso con reflejos picotas, de capa media-alta tirando a alta, ribete granate-rosáceo-transparente con destellos azulado-violáceos que denotan la juventud del vino, limpio, brillante y de bonita, fina y muy abundante lágrima de lenta caída en copa.

Fenomenal visual y buena presentación. (9,5)

Vino que estará en copa ahora a unos 15-16ºC.

Olfativa a copa parada

Bastante intensidad a fruta roja en mayor medida (y no excesivamente madura), junto a fruta negra (en mayor segundo plano) sí algo más madura, especias, mentolados, notas herbáceas, clavo y tostados y torrefactos de barrica. 

Buena nariz. Veamos agitando la copa.

Olfativa a copa movida

Aumenta la intensidad y complejidad del vino. Tenemos fruta roja y negra ligeramente maduras (no observo sobremaduración), flores azules, potentes balsámico-mentolados, recuerdos como de raspón, notas vegetales, ligeros lácteos de yogur de frutos del bosque, pimienta negra, regaliz, especias, tinta china, toffee y tostados sutiles de barrica. 

Buena nariz. (8,7)

Ahora mismo el vino andará en unos 16-17ºC en copa y lleva servido ya como unos 20-25 minutos.

Boca

Ataque frutal y fresco, seco, de buena potencia pero contenida (sin excesos), volumen medio plus, cuerpo medio, buena estructura, paso frutal y balsámico, de muy buena acidez, con taninos sabrosos, suaves, sedosos y dulces aunque aún con notable nervio y algo de astringencia y amargor final dada su corta edad (sólo 3 años para un Crianza). Me gusta este tipo de tanicidad pues conjuga un muy buen trabajo que permite beberlo ya con un buen margen de pulido y óptimo redondeo en botella en los próximos 3-4 años.

El final es medio-largo con frutillos rojos y negros ácidos y amargosos, especias, regaliz y mentolados en un retrogusto con un fondo sutil de manera excelente; en vía retronasal aparecen balsámicos, clavo, pimienta negra, tostados y ligeras notas vegetales y florales que lo redondean fantásticamente bien.

Muy buena boca para su juventud. Me ha gustado bastante más que la nariz. (9)

En buena forma para tomar ya pero, EMHO, mejorará con 1-2 años más de botella.

Su PVP ronda los 12-13€. Buena RCP para lo que ofrece este Rioja Crianza de corte moderno de Carlos Moro.

Rojo picota oscuro, ribete violeta.

 

En nariz predomina la fruta roja y negra madura, ligeros tostados, especiado, vainilla, muy expresivo.

 

En boca sigue predominando la fruta madura, vino goloso, equilibrado, entrada suave y amable y buena acidez.

 

me ha gustado bastante

Para empezar, aunque es lo de menos, me gusta la botella, el etiquetado en relieve, dejando el nombre en cristal.
Bonito color rojo picota, ribete violáceo.
En nariz, frutas rojas y tostadas, vamos lo esperable, cacao.
En boca, no predomina la madera sobre la fruta, cosa que se agradece, bien estructurado, elegante, persistente.
Maridaría bien, con carnes no muy potentes, unas chuletillas de cordero, le vendría bien, pero con un cocido tampoco estaría mal.
Respecto al precio, por encima de los diez euros, estaría en lo correcto, aunque hay varias opciones más, pero es un rioja apetecible, se sale del estereotipo , en un local de vinos , de esos que cuidan el genero , ya lo había probado , llamado por la etiqueta , pensé que era otra D.O .

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