Un vino francamente bueno. Nivel Top en su categoría de Crianza con todo lo tópico que hay detrás del término. Es cierto que , como dicen otros compañeros de la cata virtual, no parece Rioja, pero eso es algo que ya voy teniendo asumido desde hace tiempo. Ruedas que no parecen Ruedas, Riberas que no parecen Riberas, Riojas, albariños...debe ser algo generalizado. Pero Oinoz 2015 está muy bueno.
Recordar que son tres parcelas bastante diferentes las que aportan uvas a este vino- según dice la bodega - plantadas en 1935, 1985 y 1990. Luego hay un ensamblaje, buscando un perfil determinado. No es un Rioja clásico, evidentemente.
Muy profundo e intenso, de capa alta. Aromas de fruta madura, fruta negra, arándanos. Notas de la crianza, vainilla, especiados, como el regaliz. Lácteos como de yogur de frutos del bosque. Es muy goloso. Ataque poderoso, con estructura. Taninos aún por pulir, buena acidez, amplio, con recorrido. Se nota la astringencia pero sin desagradar.
Decir San vicente de la Sonsierra, son palabras mayores, por eso recibi con especial entusiasmo esta botella, por si fuera poco ribera "haciendo rioja"..la cosa prometia, etiqueta bonita a la par que sobrio. buen corcho. Rojo cereza, buena lagrima. aromas de tofe , balsamicos, en boca goloso, se bebe facíl y apetece otro trago,madera bien integrada desde luego en cata a ciegas jamas lo hubiera situado en rioja...pero no se no meacabo de convencer.
De un bonito color picota madura y ribete granatoso, limpio y brillante. De capa alta.
La nariz es intensa en aromas, complejo y elegante. Fruta roja ( cerezas, arándanos....) madura. Le siguen recuerdos a madera tostada (cedro) cacaos, chocolate negro... más tarde aparecen las notas balsámicas (regaliz y menta) y especias.
En boca es sabroso y fresco, bien estructurado. Con volumen al Iago de boca. La madera está muy bien integrada con las notas frutales. Larga y compleja persistencia al final, con recuerdos especiadas y de cacao tostado. Acidez presente sin llegar a molestar.
Vino color picota madura con ribete rubí, capa media alta, bien cubierto, limpio, brillante y lágrima abundante.
En nariz con buena intensidad notas de frutillos negros y blancos, moras, grosellas y cerezas, con un fondo láctico avainillado y toques tostados-cacao, evolución a monte bajo sin molestar,bien definido, intenso y perfumado.
El paso por boca, suave, cálido, afrutado, cuerpo medio, largo recorrido, con volumen, abundancia de fruta y especias dulces, bien hecho, buena acidez, equilibrado y un tanino bien pulido. Está muy bueno.
Retronasal, fruta negra tostada.
Postgusto, largo y muy bueno.
Excelente vino para tomar ya o guardar un tiempo si se quiere, muy disfrutable.
Visual: Vino tinto tranquilo, color picota, ribete de color más granate, capa media-alta. Lagrimeo abundante y fino.
Olfativa: Intensidad olfativa alta, frutillos rojos en sazón, buenas maderas, especiado, finos tostados, notas lácticas cremosas. Gran complejidad, una nariz muy agradable y que invita a beber.
Gustativa: Entrada suave, pero con frescura, fluido y con suficiente cuerpo, equilibrada acidez, taninos suaves que poco a poco se van marcando más, levemente amargante, lo que le da seriedad, final correcto con recuerdos frutales y de su buena crianza.
Un muy buen vino, que sin duda, mejorará con un año o dos en botella.
De color picota con ribete granate, capa media alta.
En nariz inicialmente la crianza se impone pero tras buena aireación aparece fruta roja fresca, cereza en licor, recuerdos especiados y fondo tostado.
En boca es un vino muy fresco, con buena acidez y estructura, el paso es de cuerpo medio y la crianza y la fruta están bien equilibradas. Notas amargosas y especiadas antes de un final de media longitud tras el cual vuelven los recuerdos a fruta en licor.
Interesante y con gran futuro. Se bebe bien tras oxigenación.
Intenso, capa alta con ribete granatoso y reflejos violáceos .Lágrima fina que tinta poco la copa. Glicérico.
Intenso en nariz con notas de madera, bastante cerrado. Fruta madura roja y negra, especiados, balsámicos, vainilla, lácteos y apunte de caja puros.
Entrada con volumen, cuerpo medio con taninos bastante pulidos bien equilibrado con la acidez con final bastante largo con recuerdos especiados , afrutados y madera.
Fase visual; de color vermell picota, capa alta i menisc encara cardenalici. Bastant glicèric i amb llàgrima fina. Es veu net i brillant.
F. olfactiva; just en obrir la botella ofereix una gran quantitat d'aromes a fruita vermella. Dins la copa i sense remenar, es comporta diferent. Apareixen aromes terciaris, la criança de la bóta hi és present. Aromes balsàmiques i torrefactes. La fruita queda molt en segon pla.
A copa remoguda; ofereix una altra vessant, és més elegant i floral. Passat una llarga estona es torna vegetal i ofereix a la vegada aromes de fulles de te verd.
F. gustativa, entrada amable, amb el taní encara per acabar-se d’integrar. L’acidesa el manté viu. El retrogust ofereix fruita combinada amb la fusta de la criança. Fluid i final un pèl amargant.
Li falta polir en botella.
Presentacion.
Botella de presentación muy llamativa, de etiqueta principal que no pasara inadvertida con rasgos precisos y atractiva, con estilo, muy buen gusto presagiando calidad, las etiquetas traseras bien presentadas y bastante completa su información, el conjunto muy actual con mensaje de calidad. Tapon largo y compacto.
VISTA.
Color rojo intenso y brillante, presenta matices violáceos, abundante lagrima fina que no tinta la copa, capa alta.
OLFATIVA.
Inicialmente tiene unos aromas a fruta roja y mermelada de fresas y frambuesas, intensidad alta, van apareciendo notas nítidas a hierba fresca y aromáticas también a balsámicos, cuando pierde frío se perciben tonos a especies como pimienta, al final aparecen elegantes aromas a cacao y tostado, aromas sutiles, elegante complejidad.
BOCA.
En boca tiene un carácter equilibrado con taninos enteros que se dejan notar, Como indicaba en nariz predominan los frutos rojos silvestres y notas a tostados con sabores a especiados a pimienta y que transmiten recuerdos a hierba fresca. Buena estructura media y con elegante sedosidad y untuosidad. Post-gusto persistente fresco, largo y algo golosón con carácter. Acidez buena
En primer lugar disculparme con Verema y con la bodega Carlos Moropor no haber podido participar de en la virtual, pero un imprevisto viaje de trabajo me ha impedido catar en vino con todos los veremeros.
Botella borgoña, cápsula de estaño y buen corcho natural. Etiqueta minimalista que en un lineal probablemente pasaría desapercibida.
Color rojo picota y ribete granate. Limpio y brillante. Lágrima fina, lenta y poco abundante.
Medía intensidad. Notas de la crianza marcadas, ebanisterìa, tofe, pimientas y algo de humo. La fruta roja, discreta en segundo plano, aunque parece que tienne calidad para tomar el protagonismo en un par de añitos.
En boca tiene buen volumen, estructura media, acidez ajustada y una tanicidad aún secante de la crianza. Longitud media.
Correcto crianza de Rioja que creo que tiene que desarrollar en botella. Después de haber catado la añada 2014 me parece que da un paso adelante en la expresión frutal, muy tapado por las notas de roble americano en el 2014. También debo decir que conociendo la zona y los términos de los procede esperaba más de este vino, quizás deban perder un poco chip Ribera y dejar a La Rioja expresarse. Habrá que ver la siguiente añada.