Un Montsant básico con buena RCP de color rojo picota. En nariz aromas a fruta roja y especias. En boca entra bien, es frutal, buena acidez. Rico

Buen Montsant a precio muy accesible.

Hace un par de años se cambió radicalmente la presentación de este vino. Antes venía en botella cilíndrica y ahora en bot tipo Borgoñaera. Antes la etiqueta era mas sobria y elegante. Ahora mucho mas llamativa, mas juguetona.

En el vino apreciamos un color cereza picota de capa media. 

En nariz creo que hay un predominio de la garnacha. Una garnacha muy golosa. Se aprecian aromas a fruta roja madura, recuerdos a caramelo sabor cereza, con un fondo especiado. Me recurda también a unas galletas rellenas de confitura de frambuesa que compraba mi madre en Perpignan... recuerdos de la infancia. Cuando parece que el vino te va a saturar con aromas frutales, aparecen los balsámicos muy sutiles que ponen todo en su lugar.

En boca se aprecia un vino frutal, con taninos suaves, con buena concentración bien de acidez. Al principio se siente algo dulzón. Poco a poco se aprecia un poco mas de complejidad. Sus 14,5 grados casi no se hacen notar. Goloso también en boca, su buen balance hace que sea fácil de beber (en el buen sentido). Yo lo acompañaría con platos guisados como ternera estofada con setas, algún platillo Mar y Montaña, y para alguno de los 4 foreros mexicanos, con un asado de puerco estilo Zacatecas.