FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Varias
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable. Durante 25 días. Maloláctica en barrica. 21 meses en barrica nueva al 100 % de roble francés
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Opiniones de Clavis
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Visual_ Rojo picota de capa alta y ribete granate con destellos teja. Limpio y brillante. Lágrima fina,escasa y lenta.
Nariz_ Intensidad media. Ligeras notas de evolución, fruta negra compotada, cacao, café, humo, higos,pimientas, vainilla y un punto alcohólico.
Boca_ Volumen medio y estructura media, tiene una acidez algo extraña, picante se podría decir, que no se integra, el tanino parece fino y elegante pero la acidez sidtorsiona la boca.