Es el detalle final a esta bodega amiga.
Un abrazo Xurxo, te debo esa visita, que será pronto.
Es la primera cosecha de un proyecto que hace Xurxo Alba (Bodegas Albamar) con unos amigos amantes de los vinos y en concreto de esta zona. La filosofía de este proyecto es elaborar un vino que enamore a todos sin excepción. Todo ello partiendo de la base de cuatro parcelas de viña vieja de variedad Albariño (media de 50 años) y creando un coupage con varios depósitos de la propia bodega, eso si, que sean especiales. Las botellas van enumeradas ya que es una edicción limitada.
13%
DO Rias Baixas (Val do Salnés)
Primera Botella nº CDLXIV / MCL
Catado 24.7.14
CATA
Visual.- Color amarillo dorado, intenso, muy limpio y brillante. Untuoso en la copa.
Nariz.- Herbácea, cítrica y con aromas florales de polen y miel. Es buena a copa parada y movida. Si sube la temperatura, el vino mejora y expresa más aun.
Boca.- Rallando la excelencia….una pasada!!. Elegante, con ataque cítrico, afinado, anisado, con algunas lías, piel de pomelo y de naranja, y todo bien ensamblado como un pañuelo de seda en el aire, etéreo, suntuoso, equilibrado.
NOTA
Final 94-96, solamente algo más de retronasal. Para mi la creación que andaban buscando.
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