El Templari 2012
El Templari 2012
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Morenillo 65%, Garnacha 35%.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Crianza de 13 meses en barricas de roble francés.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de El Templari
OPINIONES
1

Nueva añada de este vino en la que poco a poco la Morenillo va tomando mas protagonismo.
La Morenillo es una variedad autóctona de esta región, que estuvo a punto de extinguirse. Los propietarios de esta bodega la han "rescatado" y con ella se elabora este estupendo vino.
El vino en esta añada se percibe mas concentrado que en las anteriores.
Tradicionalmente de color rubí claro, este se presenta de color cereza de capa media, muy limpio.
Aroma intenso que me recuerda a un pastelillo Danés relleno de crema y cerezas. Lo acompañan notas sutiles de crianza: algún tostado y especies.
En boca mantiene su textura suave, pero es mas concentrado que en añadas anteriores, frutal, llena la boca. Excelente acidez que invita a seguir bebiendo. Tan así que la botella no nos duró lo suficiente para evaluar su evolución en copa.
Esta bastante bueno, y creo que en un o dos años mas puede ganar en complejidad.
El vino fué tomado junto con dos clientes que nunca lo habían tomado. Les ha gustado mucho a ambos.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar