Tocat de l'Ala 2013
Tocat de l'Ala 2013
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Cariñena, Garnacha y Syrah de viñas viejas
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.41
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,3
ELABORACIÓN
El vino Tocat de l’Ala 2013 es un vino tinto elaborado con uvas de las variedades garnacha y cariñena, pocedentes de viñas viejas de diferentes municipios de l’Alt Empodrà. El vino Tocat de l’Ala 2013 se elabora siguiendo métodos de elaboración tradicional, con crianza de 4 meses en madera de roble francés y americano que favorece la integración del coupage.
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Opiniones de Tocat de l'Ala
OPINIONES
13

Llamativa etiqueta y gracioso vino joven gerundés, con intensa nariz en la que destacan la fruta roja madura, los anisados y las notas minerales.

En boca tiene frescura, vida, agilidad al paso, con la fruta presente acompañada de especias, con buen balanceo dulce/ácido/amargo.

Co.......rrecto!

Rojo picota, ribete cardenal, capa media/alta. Nariz de entrada especiada (nuez moscada) y a lillium, luego algunos torrefactos y notas avainillados y a caramelo. En boca de entrada es fresco con taninos intensos pero bien integrados, con paso seco y final amargo y de media persistencia. En ningunemto disimula su juventud , pero esta bien construido y es agradable. Domina el sabor a frutas negras y regaliz.

Color picota de capa alta y ribete granatoso.
Nariz de buena intensidad, presencia de fruta roja confitada y en compota, punto mineral de pizarra, algo de violetas, y balsámicos de menta y algo de anís, que unido a las vainillas de la ligera crianza, le da un perfil dulce muy agradable.
Boca de entrada ligera, acidez notable con otra vez ese punto mineral y mediterráneo, tanino sedoso, y final ligero y apacible.

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