Tarima Hill Monastrell 2011
Tarima Hill Monastrell 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Monastrell
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.15
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
Opiniones de Tarima Hill Monastrell
OPINIONES
3

Picota de capa alta con ribete ligeramente amoratado. Nariz de buena intensidad con aromas de fruta negra madura, punto tostado, frutos rojos, notas minerales y de regaliz. En boca tiene una excelente acidez, con un punto dulce de fruta negra, notas especiadas, higos maduros y tanino bien integrado.

Color rojo picota, menisco rubí, capa alta, limpio, brillante, lágrima tintada y glicérica.
En nariz hay buena intensidad de aromas de fruta roja y negra licorosas, como escarchadas, notas especiadas, tostados maduros, en el fondo algo de cacao y tabaco.
En boca tiene buen cuerpo, muy frutal (compota), correcta acidez, algo goloso, buenos taninos maduros, buena estructura global. Buena persistencia final.

Una buena elaboración que te va gustando más conforme avanza la botella, así que ojo con los 15º. Por unos 11-12€ te permite practicar inglés en su etiqueta.

Muy expresivo, directo, la copa se llena de fruta madura, hollejo macerado, notas de aceituna negra macerada, con el tiempo evoluciona a tapenade. Toque balsámico fresco, hierbas de monte, alcohol medicinal. En conjunto se muestra con un aroma concentrado, muy marcado o bien dirigido por unas notas tostadas y cremosas, que recuerdan al grafito, al carbón mineral, el regaliz negro y a unas notas licorosas de café. Para mi gusto, son muy estereotipadas, no arropan a la fruta, van dirigidas a un gran público. Hay cierta "artificialidad", bien entendida.

En la boca es jugoso, es un fiel reflejo de lo apreciado en la nariz, hay un toque seco, hay fruta negra concentrada, las notas tostadas, un cálido alcohol, un tanino agradable, con presencia, pero con amabilidad. Deja para el final una grata frescura y un agradable dulzor.

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